Kalfsvlees

Joviander, terug naar het vrouwenvlees
+
7

+
Joviander, terug naar het vrouwenvlees

Joviander, terug naar het vrouwenvlees MarketingCécile Janssen, 20 apr 2017, 8:00

Horecagroothandel Hanos en kalfsvleesbedrijf VanDrie Group introduceren aanstaande dinsdag een nieuw vleesconcept. Onder de naam Joviander ligt 'jong rundvlees' van uitsluitend vrouwelijke dieren in de schappen. Dat is bijzonder nieuws in een tijd...

0

VS dreigen EU met blokkade export kalfs- en Iers rundvlees

VS dreigen EU met blokkade export kalfs- en Iers rundvlees Kort Redactie, 23 dec 2016

De VS overwegen het handelsakkoord over de export van rundvlees naar de EU op te zeggen. Het quotum voor hormoonvrij rundvlees, dat Europa voor de VS heeft opgesteld, wordt voornamelijk ingevuld door Australië en Uruguay. Deze landen kunnen hun...

0

VanDrie wil bilateraal EU-VS quotum kalfsvlees

VanDrie wil bilateraal EU-VS quotum kalfsvlees Kort Redactie, 28 sep 2016

Kalvermester VanDrie Group wil dat de EU een apart importquotum afsluit voor rundvlees met de Verenigde Staten. Deze week werd het eerste Nederlandse kalfsvlees aan de VS geleverd. De export heeft echter een belangrijke beperking. Het kalfsvlees valt...

Jerseyvlees-boeren zoeken eigen boerderij door ‘FarmFunding’ 0

Jerseyvlees-boeren zoeken eigen boerderij door ‘FarmFunding’

Jerseyvlees-boeren zoeken eigen boerderij door ‘FarmFunding’ CampagnesGratia Meijers, 12 jun 2016, 14:20

Jacob Beeker en Linda Heemskerk begonnen in 2011 met het opfokken van Jersey stierkalfjes, die anders direct afgevoerd zouden worden. Vijf jaar later hebben ze 70 dieren, 36 hectare pachtgrond, 800 crowdfunders. Het ontbreekt hen aan een eigen...

3

Nederlands kalfsvlees mag na 16 jaar VS weer in

Nederlands kalfsvlees mag na 16 jaar VS weer in Kort Redactie, 27 feb 2016

Nederlands rund- en kalfsvlees mag de Amerikaanse markt op. Dat mocht de afgelopen 16 jaar niet. De VS sloten na de BSE-crisis hun grenzen voor al het rundvlees uit de EU. In 2014 zette het land de deur weer op een kier, op voorwaarde van strenge...

Culinair ontdekt: Blanquette 2

Culinair ontdekt: Blanquette

Culinair ontdekt: Blanquette Nick Trachet, 19 feb 2014, 0:08

Blanquette is comfort food uit Frankrijk, geborgenheid met een saus. Voedsel voor burgers met koude voeten in de grootstad. Lekker voor iedereen.

EU markt krimpt: Nederlands kalfsvlees naar China 0

EU markt krimpt: Nederlands kalfsvlees naar China

EU markt krimpt: Nederlands kalfsvlees naar China Redactie, 9 jan 2014, 8:23

VS maken eind aan ban op Nederlands kalfsvlees 0

VS maken eind aan ban op Nederlands kalfsvlees

VS maken eind aan ban op Nederlands kalfsvlees Redactie, 2 nov 2013, 7:52

Zwitserse vleesbranche huiverig voor rosé kalfsvlees 0

Zwitserse vleesbranche huiverig voor rosé kalfsvlees

Zwitserse vleesbranche huiverig voor rosé kalfsvlees Redactie, 31 aug 2013, 12:03

Twijfel aan waarde ESBL-onderzoek 0

Twijfel aan waarde ESBL-onderzoek

Twijfel aan waarde ESBL-onderzoek Redactie, 31 mei 2013, 23:38

Schippers: ‘biefstuk goed doorbakken’ 165

Schippers: ‘biefstuk goed doorbakken’

Schippers: ‘biefstuk goed doorbakken’ Redactie, 24 mei 2013, 14:09

In een reactie op het nieuws dat niet alleen kip maar ook rundvlees en kalfsvlees het ESBL-enzym bevatten, raadt de minister van Volksgezondheid aan uw biefstuk voortaan goed te doorbakken.

‹ Vorige 12