Junk Food

+
‘Meer vette happen, minder comazuipers’

In de Media Redactie, 10 apr 2019, 11:38

Een 'vette bek halen' na het stappen is bekend gedrag. Maar hoe komt het dat de trek in junkfood zo groot is na alcoholinname? “Obesitas en alcoholisme (…) zijn mogelijk qua gedrag met elkaar verbonden omdat het schrokken (‘binging’) van...

+
Minder frisdrank verkocht in Chili dankzij radicaal junk food-beleid

Lin Batten, 5 jul 2018, 8:22

Nieuw onderzoek naar de effectiviteit van de suikertaks in Chili laat zien dat ook een beperkte belasting de verkopen van frisdranken flink laat dalen. Alle beetjes blijken te helpen. Er is ook sprake van een neveneffect. Aan het belastingregime...

+
‘Meer CO2 in de atmosfeer verandert ons voedsel’

Gert van der Hoek, 17 sep 2017, 18:00

Meer CO2 in de atmosfeer bevordert wereldwijd de groei van planten. Maar is die 'mest' genoeg voor de groei en ontwikkeling en leidt het tot beter voedsel?

Groot-Brittannië perkt kindermarketing verder in

Kort Redactie, 8 dec 2016

Groot-Brittannië perkt kindermarketing verder in. De Britse Committee on Advertising Practice (CAP) breidt de bestaande beperkingen voor televisiereclame uit naar sociale media, websites, games en apps. Levensmiddelenfabrikanten mogen geen bekende...

WHO wil wetten tegen digitale kindermarketing

Marketing Cécile Janssen, 7 nov 2016, 14:30

De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) komt in actie tegen de alomtegenwoordige (sluip)reclame voor junk food gericht op kinderen op het internet.

‘Junk food schendt mensenrechten’

Kort Redactie, 28 okt 2016

Dat zegt de speciale afgezant voor voeding van de VN, Hilal Elver. Volgens haar moeten arme mensen noodgedwongen te vaak kiezen tussen betaalbaar en volwaardig voedsel. Dat is een schending van het recht op gezond voedsel. Elver wijst erop dat de...

Obama: ‘Ik eet niet exact 7 amandelen als avondsnack’

Kort Redactie, 31 jul 2016

De New York Times bracht eerder deze maand het nieuwtje dat president Barack Obama 's avonds laat snackt met '7 lichtgezouten amandelen, niet meer, niet minder'. Volgens Obama zelf gaat het om een grapje. "Dit is een voorbeeld van de rare manier...