Het geheime recept van de Wilde Keuken
Op 6 september a.s. start een nieuwe serie afleveringen van De Wilde Keuken met Wouter Klootwijk. Foodlog sprak met Klootwijk en vroeg hem naar het recept voor het succes van zijn programma.
De pers staat vol ronkende koppen over (on)gezond voedingsnieuws. De kritiek daarop is niet van de lucht. Professor Jaap Seidell haalde gisteren per tweet een oldie boven water waarin staat hoe over voeding en gezondheid geschreven zou moeten...
Eten doen we allemaal. Het liefst lekker en gezond. En zonder dat we er ziek of dik van worden. Voedingsclaims krijgen daarom al gauw veel aandacht in de media. Zoals bijvoorbeeld het eind maart verschenen persbericht: chocolate eaters are thinner,...
Eerst viel Stapel. KNAW-voorzitter Dijkgraaf stak een bajonet in zijn zwaargewonde lijf, draaide het mes enkele malen rond en veegde het af aan het inmiddels levenloze lichaam. Hij vergat Vonk. Na een aanvankelijke aarzeling werd die inmiddels door...