+ Vegan China, het beloofde land voor makers van vleesvervangers
Een enquĂȘte van het Britse consultancybureau Good Growth Co laat zien dat bijna 40% van de Chinese bevolking wil vleesminderen. Opmerkelijk, aangezien de Chinese vleesconsumptie volgens vrijwel alle schattingen de komende jaren juist toeneemt. Toch...