Jager-verzamelaar

Ook vrouwen waren en zijn jagers
+
7

+
Ook vrouwen waren en zijn jagers

Ook vrouwen waren en zijn jagers Fréderique Pruim, 5 jul 2023, 7:28

Sla een geschiedenisboek open over jager-verzamelaars en op het bijbehorende plaatje zie je mannen die met speren jagen op groot wild, terwijl vrouwen met een mandje in de hand, bessen en kruiden plukken en wortels uitgraven. Uit een recente studie...

De boycot van de grote bedrijven
+
58

+
De boycot van de grote bedrijven

De boycot van de grote bedrijven Bianca van der Ha, 27 nov 2021, 7:06

Het is een trend om grote bedrijven te wantrouwen. Tegelijkertijd zouden juist grote bedrijven belangrijke veranderingen teweeg kunnen brengen bij de transitie naar een gezonder eetpatroon. Wat veroorzaakt dit wantrouwen? Het antwoord op deze vraag...

De oermens was een toproofdier en at vooral vlees
+
9

+
De oermens was een toproofdier en at vooral vlees

De oermens was een toproofdier en at vooral vlees Huib Stam, 14 apr 2021, 12:18

Beetje bij beetje geeft de oermens zijn geheimen prijs. Een reconstructie van de leefomgeving in het Pleistoceen laat zien dat de mens op megafauna joeg. Toen die verdween - door overbejaging - op kleiner wild. En toen dat opraakte, werden we boeren....

‘Machtige goden zijn het gevolg van landbouw’
+
82

+
‘Machtige goden zijn het gevolg van landbouw’

‘Machtige goden zijn het gevolg van landbouw’ GeschiedenisCécile Janssen, 5 jun 2016, 17:02

Dat denkt primatoloog Carel van Schaik. Hij las de Bijbel als het verhaal van een tot cultuur genegen apengemeenschap die van jagen en verzamelen overgaat op boeren.

Scharrelsaus voor schelpdieren 3

Scharrelsaus voor schelpdieren

Scharrelsaus voor schelpdieren ReceptEllen Mookhoek, 27 nov 2015, 8:31

Ellen Mookhoek laat zich inspireren door wat onze voorouders aten en wat ze in de natuur kan vinden. Ditmaal scharrelt ze een saus voor schelpdieren bij elkaar.

VU: vlees minder mannelijk door industriële productie en slacht
+
2

+
VU: vlees minder mannelijk door industriële productie en slacht

VU: vlees minder mannelijk door industriële productie en slacht Redactie, 21 feb 2015, 9:03

Ook het Hoge Noorden van Europa dronk al vroeg melk 0

Ook het Hoge Noorden van Europa dronk al vroeg melk

Ook het Hoge Noorden van Europa dronk al vroeg melk Redactie, 31 jul 2014, 8:45

Vroege Europeanen ontwikkelden hun lichte huid pas als boer 0

Vroege Europeanen ontwikkelden hun lichte huid pas als boer

Vroege Europeanen ontwikkelden hun lichte huid pas als boer Redactie, 28 jan 2014, 11:27

Boerinnen wilden geen jagers 0

Boerinnen wilden geen jagers

Boerinnen wilden geen jagers Redactie, 14 okt 2013, 7:21

Jager-verzamelaars letten al op smaak 0

Jager-verzamelaars letten al op smaak

Jager-verzamelaars letten al op smaak Redactie, 23 aug 2013, 6:09