+ Kweekvlees binnenkort betaalbaar, maar komt er appetijt? Misschien als je het geen vlees noemt
Vijf jaar geleden presenteerde de Maastrichtse professor Mark Post 's werelds eerste kweekvleesburger. Die ene burger kostte toen ruim €250.000. Nu haalt hij €7,5 miljoen aan investeringen op om binnen 3 jaar kweekvlees tegen een schappelijke...