Na een anonieme tip ging de wetenschapshistoricus David Merritt Johns graven in het verleden van het onderzoek naar de gezondheidseffecten van zuivelconsumptie. Klopte het dat uit diverse serieuze studies was gebleken dat ice cream goed was voor het...
De warme Europese zomer van 2018 heeft Unilever geen windeieren gelegd. Mede dankzij succesvolle ijsverkopen in Europa wist Unilever - maker van Magnum en Ben & Jerry's - een autonome omzetgroei van 3,1% te boeken. Zou je de halverwege vorig jaar...
Het iconische Belgische merk IJsboerke is overgegaan in Nederlandse handen, schrijft Gondola. Chocoladeproducent De Baronie, eigendom van miljonair Fons Walder, neemt het merk over voor een onbekend bedrag. IJsboerke "heeft het niet makkelijk op een...
Veertig consumenten en een expertpanel van acht professionele ijs en-/of chocolademakers proefden voor de Consumentenbond Cornetto- en Magnum-achtige ijsjes. Jumbo’s Cornet kwam als lekkerste uit de test, gevolgd door de Cones van AH Basic. De...
