Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Horecava

2

‘Eerlijke garnaal’ gepresenteerd op Horecava

‘Eerlijke garnaal’ gepresenteerd op Horecava

Op de Horecava lanceren vijf garnalenvissers uit Zoutkamp (Groningen) vandaag het nieuwe duurzame garnalenmerk Solt. Ze noemen hun vangstmethode, verwerking en transport duurzaam. Het pellen van de garnalen gebeurt met een speciale pelmachine. De...

Horeca krijgt opvoedende duurzaamheidsgraadmeter 0

Horeca krijgt opvoedende duurzaamheidsgraadmeter

Omdat de duurzaamheidstrend ook de horeca bereikt, lanceerde True Taste Ventures in samenwerking met Horecava de ‘Duurzaameter’. Het persbericht zegt: "De Duurzaameter is een jaarlijkse peiling onder professionals in het out-of-home kanaal over...