foodwatch tevreden met ‘vleugje honing’
Jumbo bracht 'crunchy honing pindakaas' met 0,1% honing tegen 13% suiker. Na klachten en kritiek op de Facebookpagina van foodwatch besloot Jumbo de naam en verpakking van het product aan te pakken.
Masterstudent Zain Habib Alhini ontdekte dat honing nog effectiever kan zijn bij het bestrijden van schimmelinfecties dan bestaande antischimmelbehandelingen. Zain is een van de eerste studenten die het nieuwe vak Medical Mycology volgde aan de...