Zeewier kan zo'n 1.2 miljard mensen redden van de honger na een grote nucleaire ramp. Onderzoekers bouwden een model om in kaart te brengen hoe goed zeewier het na een nucleaire ramp zou doen. De zeewierteelt zou zich kunnen uitbreiden om te voorzien...
"Hongersnoden zijn fundamenteel man made en politiek", zegt Ingrid de Zwarte, universitair docent Economische en Milieugeschiedenis aan de WUR. Historisch gezien hadden hongersnoden wellicht vooral natuurlijke oorzaken, maar sinds het midden van de...
China maakt een draai van 180 graden in zijn herbebossingspolitiek. De afgelopen 20 jaar was het land in de ban van herbebossing tegen de oprukkende verwoestijning. Opeens staat het internet vol met video's van parken en bossen die worden omgeploegd...
El Niño - Spaans voor het jochie - is nu echt begonnen, volgens de weerexperts van het Amerikaanse nationale agentschap voor oceanen en atmosfeer (NOAA). Record op record sneuvelt: hitte en droogte, bosbranden en overstromingen, orkanen en cyclonen.
Europeanen hebben het vermogen om ook als volwassenen melksuikers te kunnen verteren te danken aan hun prehistorische voorouders, die zo'n 6.000 jaar voor Christus op grote schaal melk gingen drinken van de door hen gehouden koeien en schapen....
Je zou denken dat we in een eindtijd leven. Het gerenommeerde en doorgaans koel analyserende opinieblad The Economist ziet de wereld op weg zijn naar een massale hongersnood als gevolg Ruslands oorlog om Oekraïne. Dat komt omdat het - vanuit...
"De verkoop van meststoffen is zeer, zeer laag, op het punt van wanhopig laag, en dit zou traditioneel de drukste tijd van het jaar moeten zijn," zei Jo Gilbertson, hoofd meststoffen bij Agricultural Industries Confederation, een in het Verenigd...
Al bijna een jaar stijgen de voedselprijzen. De FAO-voedselprijsindex voor de wereldmarkt bereikte deze maand het hoogste niveau sinds 2014. In combinatie met conflicten, extreem weer en economische klappen als gevolg van de coronacrisis resulteerden...
De nieuwe 'Farm to Fork strategie' van de Europese Commissie heeft waarschijnlijk tot gevolg dat de agrarische productie daalt, het agrarisch ondernemersinkomen stijgt, voedselprijzen extreem stijgen en honger in derde wereldlanden snel kan toenemen.
Vrije internationale handel kan door klimaatverandering veroorzaakte voedseltekorten opvangen en zo honger reduceren. Dat berekende een internationaal team wetenschappers van onder meer het International Institute for Applied System Analysis (IIASA),...
