Thuiswerken en bijblijven
Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Hfcs

0

Europa laat productiequotum HFCS vervallen

Europa laat productiequotum HFCS vervallen

Per 1 oktober 2017 vervalt in de EU het productiequotum op isoglucose, beter bekend onder de naam high fructose corn syrup. Tot die datum mag maar 4% van de suikerproductie in Europa uit isoglucose bestaan. Het middel is even zoet als kristalsuiker,...

0

McDonald’s ruilt margarine en HFCS in voor boter en suiker

McDonald’s ruilt margarine en HFCS in voor boter en suiker

Fastfoodconcern McDonald's gebruikt echte boter bij het bereiden van het populaire ontbijtgerecht Egg McMuffin. Volgens Jessica Foust, chefkok van McDonald's, is boter gewoon lekkerder dan margarine. Bovendien bleken veel klanten zich ongemakkelijk...

0

Suiker versus HFCS-rechtszaak geschikt

Suiker versus HFCS-rechtszaak geschikt

'Big Sugar' en 'Big HFCS' zijn buiten de rechter om tot een schikking gekomen. Eerder deze maand begon in Californië een rechtszaak tussen de suikerindustrie en de producenten van high fructose corn syrup, HFCS. De suikerindustrie beschuldigde de...