Foodlog
  • Thema's
    • Perspectief
    • Voedselketen
    • Dagelijkse kost
    • Gezondheid
    • Energie
    • AgriFoodNetworks
  • Over ons
    • Wat is Foodlog
    • Wat Foodlog bijzonder maakt
    • Wie zijn wij
    • Business Leden
    • Leden
    • Foodlog for Dummies
    • Foodlog Archieven
  • Projecten
    • Projecten
    • Dick Veerman over Foodlog
  • Vacatures
    • Foodbanen
    • Werken bij Foodlog
    • Stage bij Foodlog
  • Nieuwsbrief
    • Abonneren
    • Archief
  • Contact & Service
    • Lid worden
    • Ledenservice
    • Contactgegevens
    • Tip de redactie
    • Lid worden
    • Inloggen
  • Thema's
    • Perspectief
    • Voedselketen
    • Dagelijkse kost
    • Gezondheid
    • Energie
    • AgriFoodNetworks
  • Over ons
    • Wat is Foodlog
    • Wat Foodlog bijzonder maakt
    • Wie zijn wij
    • Business Leden
    • Leden
    • Foodlog for Dummies
    • Foodlog Archieven
  • Projecten
    • Projecten
    • Dick Veerman over Foodlog
  • Vacatures
    • Foodbanen
    • Werken bij Foodlog
    • Stage bij Foodlog
  • Nieuwsbrief
    • Abonneren
    • Archief
  • Contact & Service
    • Lid worden
    • Ledenservice
    • Contactgegevens
    • Tip de redactie

Hangmossel

Een mossel in de wind
+
7

+
Een mossel in de wind

Een mossel in de wind Florine Boucher, 4 jun 2020, 8:09

Bij Albert Heijn is de primeur van het mosselseizoen, hangcultuur mosselen, te koop, mailde Florine Boucher. Ze diepte meteen een verhaal op uit haar mosselkookboek. Al van even geleden, maar nog altijd actueel. Rauwe mosselen!

Overbevist en ondergepoept 0

Overbevist en ondergepoept

Overbevist en ondergepoept Flash 2 jun 2020, 17:47

Vissers en natuurorganisaties maken zich zorgen over de Europese zeekreeft (Homarus gammarus) in de Oosterschelde. Het aantal loopt terug en heel grote kreeften zijn een zeldzaamheid. Vissers legen hun fuiken en korven nog maar twee keer per week....

Belgen blij met eerste ‘échte’ Zeeuwse mosselen 0

Belgen blij met eerste ‘échte’ Zeeuwse mosselen

Belgen blij met eerste ‘échte’ Zeeuwse mosselen LokaalRedactie, 18 jun 2016, 15:47

Dit weekend kunnen Belgische mosselliefhebbers in de Belgische kusthoreca al genieten van de eerste Zeeuwse bodemcultuurmosselen. Dat is uitzonderlijk vroeg.

Zeeuwse mosselen drie weken eerder dan vorig jaar 0

Zeeuwse mosselen drie weken eerder dan vorig jaar

Zeeuwse mosselen drie weken eerder dan vorig jaar Redactie, 3 mei 2014, 9:56

Mosselseizoen start ook al later 0

Mosselseizoen start ook al later

Mosselseizoen start ook al later Redactie, 2 jul 2013, 10:14

Culinair ontdekt: Hangmossel 0

Culinair ontdekt: Hangmossel

Culinair ontdekt: Hangmossel Nick Trachet, 16 jul 2012, 17:07

Er zijn weer Zeeuwse mosselen in de winkel, hoor ik hier en daar al zeggen. Maar het is toch veel te vroeg voor Zeeuwse mosselen? Wel, de tijd heeft ook in de mosselkweek niet stilgestaan.

Foodlog gebruikt cookies. Vertel mij meer Ik snap het
  • © Foodlog 2005 - 2023
  • Disclaimer
  • Gebruikersvoorwaarden
  • Privacybeleid
  • Notice & Takedown