De oorlog in Oekraïne, de hoge energiekosten en inflatie, maar ook de nasleep van de coronacrisis brengen de telers en kwekers van groente en fruit in een lastig parket. Ze moeten in onzekere omstandigheden besluiten óf en wat ze gaan inzaaien voor...
Vanaf deze week verkoopt supermarktketen Marqt bladgroenten met kluit, zegt het bedrijf in een persbericht. De groenten zijn milieuvriendelijk geteeld en blijven langer vers. Marqt laat de groenten telen in een kassysteem van Urban Ponics uit...
Waar ooit gevangenen uit hun celramen keken, zullen in de toekomst de kolen opschieten en aardbeien groeien. Studenten van Wageningen Universiteit onderzoeken in elk geval die mogelijkheid, schrijft het Parool. Het voormalige gevangenisterrein van de...
Supermarkt Jumbo zegt klanten niet te kunnen uitleggen dat een product met minder pesticiden meer waard is. Daarom heeft de Veghelse super besloten winst weg te geven om groenten en fruit met het PlanetProof-keurmerk toch op de schappen te nemen. Als...
In september start een pilot waarin de organisatie Patiënt en Voeding samen met het Erasmus MC en het Innovation Quarter gaat onderzoeken of gezonde voeding helpt bij de behandeling van prostaatkanker. Dat meldt het AD. Patiënten gaan door...
