Groente Eten

HAK roostert de verse ovengroenten vast voor je

Je moet de verse groente van HAK hebben, en Picnic heeft de primeur. HAK wil 'zoveel mogelijk mensen helpen meer groenten en peulvruchten te eten, op ieder moment van de dag' en maakt daarvoor de bekende potjes en stazakken met groenten en...

28-jarenplan om groenteconsumptie te verdubbelen

Nederlanders eten gemiddeld 135 gram groente per dag. Dat is al minder dan het Europese gemiddelde van 150 gram en blijft ver achter bij de aanbevelingen voor gezonde voeding die op 250 gram per dag mikken. Diepvriesgroenteproducent Iglo gooit er een...

Verleidelijk groente en fruithokje

Nee, het 'eetbare' bushokje aan de Karnemelkstraat in Breda is geen Hans-en-Grietje peperkoekhuisje. Maar de bushalte ligt en hangt wel vol met verse groente en fruit, om het Nederlanders gemakkelijk te maken voldoende groente en fruit te eten. Zoals...

+

Laat je kind groente oogsten bij de boer

Laat kinderen zelf wortels en bietjes uit de grond halen en ze eten meer groente. Het initiatief Beleef het en Eet het, de boerderij waar iedereen zelf zijn aardappelen en groenten kan oogsten, laat zien dat het werkt. De zelf-oogstboerderij is een...

Makkie: zo laat je een kind veel meer groenten eten

Onderzoekers ontdekten een effectieve manier om kinderen meer groente te laten eten: schep ze gewoon een dubbele portie groente op. Zout of boter erbij om het lekkerder te maken maakt niet uit, als je maar serveert wat 3 tot 5-jarigen toch wel lekker...

+

Schoolfruit en smaaklessen: niet meer eten, wel meer weten

Schoolkinderen eten niet meer groente en fruit als hun school meedoet aan het Europese Schoolfruitprogramma of het lesprogramma Smaaklessen. Dat is de uitkomst van een onderzoek door Wageningen Universiteit en Research (WUR) in opdracht van het...

+

€1,5 miljoen om kinderen groente te leren eten

Waarom kinderen soms weigeren iets te eten zonder het ooit geproefd hebben, stelt nog altijd ouders én wetenschappers voor een raadsel. Mogelijk komt daar de komende vijf jaar verandering in. De Nederlandse Organisatie voor Wetenschappelijk...

Verleiden met groente

Hoe krijg je je kinderen zo ver dat ze groente eten? Er zijn allerlei truukjes die helpen: van 'verstoppen' tot figuurtjes maken, kinderen zelf mee laten koken of ze groenten gekke namen laten geven. En ze groente voorzetten natuurlijk....

Derde druk HAKbord

Het 'Helpende Bord' van HAK is al aan zijn derde 'druk' toe. En dat voor een gewoon, wit, keramisch bord-met-een-kuiltje dat pas sinds 14 januari op de markt is. De nood moet hoog zijn, onder ouders, om hun kinderen structureel meer groente te laten...

Intelligent groentebord

Als het aan groentefabrikant HAK ligt, is het einde van de eeuwige worsteling om kinderen genoeg groente te laten eten in zicht. HAK ontwikkelde samen met de WUR een 'intelligent' bord dat maar liefst 5 wetenschappelijk onderbouwde 'nudges' in zich...

+

Eet je bord leeg, krijg een dollar

Volwassenen zijn om te kopen om meer groente te eten. Net als kinderen alleen met een toetje in het vooruitzicht hun bord willen leeg eten, zijn volwassenen om te kopen met geld, schrijft branchewebsite AGF. Amerikaanse onderzoekers keken naar het...

Broccoli is vies als je genen dat vinden

Uitstekende smoes voor kinderen ook, die geen groente willen eten. "Het is erfelijk, mams en ik heb het waarschijnlijk van paps." De afkeer zit hem in een bepaald gen. Heb je dat gen, dan vind je bepaalde groente te smerig om te eten. Het kan...