Gmo

Ouderwets, maar genetisch gemodificeerd bier

Om kosten te sparen en sneller meer bier te brouwen stapten de grote bierbrouwers in de jaren 70 over van traditionele open, horizontale vaten op grote, gesloten containers. De moderne methode komt alleen de smaak niet ten goede. Tijdens fermentatie...

+

Dankzij Brexit kan Verenigd Koninkrijk soepeler omgaan met gene-editing

De Engelse regering stelt een nieuwe wet voor waarmee de ontwikkeling en commercialisering van gene-edited gewassen sneller kan gaan. In de EU is gene-editing in de voedselketen niet toegestaan.

+

Met GMO-bacteriesporen de oorsprong van pathogenen in voedsel traceren

Jaarlijks overlijden circa 3.000 Amerikanen aan voedselgerelateerde infecties. Ook in ons land komen voedselinfecties nog regelmatig voor, denk aan de overlijdensgevallen door met salmonella besmette zalm in 2012 en de listeria-doden van 2019. Bij de...

+

Nieuw GMO-varken produceert bloed en donororganen, maar is ook veilig voor mensen met vleesallergie

Deze week keurde de Amerikaanse Food and Drug Administration de eerste genetisch gemodificeerde varkens goed voor menselijke consumptie.

Verboden gewassen op Franse akkers

Een uitspraak van de hoogste rechtbank in Frankrijk maakt dat nogal wat landbouwgewassen opeens illegaal zijn. In de gewassen, die soms al jarenlang gemeengoed zijn in de akker- en tuinbouw zijn genetische veranderingen ingebouwd. En dat is verboden....

+

Vegetarische Slager stand-in voor de Impossible Whopper bij Burger King in de EU

Vanaf nu kun je bij 2.400 Burger King-restaurants in heel Europa terecht voor een plantaardige burger, gemaakt door De Vegetarische Slager. Het bedrijf mag de in de VS succesvolle 'bloedende' Impossible Whopper van Amerikaanse makelij niet serveren...

Prime editing: CRISPR-Cas voor mensen, maar dan uitgerust met zoek-en-vervangfunctie

Onderzoekers zijn er in geslaagd om een DNA-bewerkingstechniek bruikbaar voor gebruik te maken die 89% van de ruim 75.000 bekende mutaties kan corrigeren die verantwoordelijk zijn voor erfelijke ziekten bij de mens. Dat schrijft de NRC. Met behulp...

EU hoeft toelating GM-sojaboon niet opnieuw te toetsen, oordeelt het Europees Hof

De Europese Commissie hoeft de risico's van genetisch gemodificeerde sojabonen niet opnieuw te onderzoeken, oordeelde het Europese Hof van Justitie vorige week. In 2009 diende zaadproducent Monsanto, inmiddels onderdeel van Bayer, een aanvraag in...

+

Publiek debat over gewasbescherming mist diepgang

Tijdens een internationaal congres over gewasbescherming in Gent maakte EU-commissaris Vytenis Andriukaitis een opgemerkte passage. Gaat het over pesticiden, dan lijkt het vertrouwen in wetenschap zoek. De EU-commissaris merkt dat in zijn...

Russische gewassen straks sterker, groter en sneller door genbewerking

In Rusland zijn genetisch gemanipuleerde organismen sinds 2016 verboden. Maar in tegenstelling tot in de EU is 'genbewerking' er wel toegestaan. Rusland zet ambitieus in op de nieuwe technologie, om onafhankelijker te worden van de import van...

+

‘Als je een beetje nadenkt kun je niet tegen Crispr-cas zijn’

Dat zegt akkerbouwer Michiel van Andel in reactie op het interview met Peter Maes van Koppert Biological dat onlangs op Foodlog verscheen, met als titel: Europa, agrarisch museum of Evoluon.

Piepklein foutje met zaad, alles vernietigd

Honderden Franse boeren hebben in totaal 20.000 hectare opgroeiende koolzaadplanten vernietigd. Dat moest voor ze in bloei kwamen. Het zaad van de planten was voor circa 0,1% vermengd geraakt met genetisch gemodificeerd zaad afkomstig uit...