Gezondheidsclaims

+

Bakkers helpen je hopen dat gezond verwennen kan

Jezelf even ‘verwennen’ met voedsel betekent niet langer het consumeren van ongezonde, calorierijke traktaties. Jonge mensen willen veel liever ‘gezonde verwennerij’. En daarom past de bakkerijsector zich aan, aldus Confectionery News.

+

Denk niet dat duurzaam automatisch gezond is (of omgekeerd)

Een Duits onderzoek toont opnieuw aan dat consumenten vaak en onterecht denken dat gezond voedsel automatisch ook duurzaam is.

+

Maaltijdvervanger Soylent kon niet tippen aan echt eten

Eten is maar tijdrovend gedoe, vond de Amerikaanse software-ingenieur Rob Rhinehart zo'n 10 jaar geleden. Wat als je nu alle nutriënten die je nodig hebt gewoon in een poeder stopt, dat je alleen maar met water aan hoeft te lengen? Dan hoef je nooit...

Multi-level marketing bedreiging voor veilig gebruik voedingssupplementen

Na Covid-19 weet iedereen het: een goede gezondheid en een gezond gewicht zijn belangrijk. Zelfstandige distributeurs van voedingssupplementen beloven je daar snel aan te helpen. Vaak op social media of in gesprekken met familie en vrienden. Niet...

Big Food tegen wat volgens FDA ‘gezond’ mag heten

Zeven jaar lang al werkt de Amerikaanse Food and Drug Administration aan een waarheidsgetrouwe, feitelijke en niet-controversiële definitie van 'gezonde voeding'. Die zouden voedingsproducenten op hun etiketten kunnen gebruiken om consumenten te...

+

Groenten zijn gezond - claim het dan!

Volgens epidemiologisch onderzoek zijn groenten en fruit gezond. Mensen die groenten en fruit eten, hebben minder last van welvaartsziektes. Versproducten in de supermarkt worden nauwelijks aangeprezen om hun gezondheidseffecten, terwijl maar 16% van...

+

Tegen gezonde lolly’s en ander gezond genept snoepgoed

Chupa Chups lolly's met vezels en vitamine C die het immuunsysteem ondersteunen, of Sultana YoFruit bosvruchten als bron van vezels en calcium. Niemand kijkt ervan op als dit soort in een voedingsclaims verpakte gezonde beloften op producten staan....

+

Disclaimers voor kruidenmiddelen zijn niet langer van deze tijd

In 2008 werden 2.000 claims ingediend voor kruidenproducten. Ondanks de 15 jaar geleden van kracht geworden Europese voedings- en gezondheidsclaimsverordening is nog altijd onduidelijk waarom die claims nog altijd zonder beoordeling gebruikt mogen...

Verpakking gezond, inhoud niet

Neem Vitalu's ‘heerlijk voedzame cracker’ inclusief graanhalm op de verpakking. Evenveel suiker als een biscuitje. Albert Heijns zeewiersalade 'natuurlijk, lekker en gezond'. Liefst 12 gram suiker. Vifit Goedemorgen! ontbijtdrank met granen...

+

EU-verordening gezondheidsclaims pakt precies omgekeerd uit

Europese wetgeving voor gezondheidsclaims op voedsel en dranken schiet tekort, schrijft Food Navigator. Consumenten vertrouwen of snappen de officiële formulering van claims niet. De verordening voor gezondheidsclaims trad in 2007 in werking. Uit...

Seldersap tegen alle kwalen

Verontrustend noemt een Belgische arts gezondheidclaims op het internet. Moderne kwakzalvers verkondigen nieuwe waarheden en schrijven diëten voor. Zo is er het sap van selderij dat kanker en autisme zou voorkomen. Misschien ook wel auto-ongelukken...

+

‘EU is 10 jaar te laat met voedingsprofielen’

Afgelopen zaterdag was het precies 10 jaar geleden dat de EU beloofde met voedingsprofielen te komen die een einde moesten maken aan misleidende claims op voedselverpakkingen. Opnieuw roept de Europese consumentenorganisatie BEUC de Europese...