Frikandellen

‘Sjiekandel’ komt eraan

Je kon er op wachten: na de 'haute friture' (friet van Sergio Herman) en de 'haute dog' (hot dogs (Würst) van Jeroen Meus) gaat nu de frikandel op sjiek. De 'sjiekandel' maakt zijn opwachting in de vorm van een frikandel, de doodgewone vleesstaaf...

Aldi’s frikandellenvlaai, nachtmerrie of hartige droom

Het is de nachtmerrie van iedere sterrenchef, de droom van menig snackbarhouder: frikadellenvlaai met currysaus. Vanaf vrijdag te koop bij Aldi Nederland, schrijft Distrifood. Het idee van een frikandellenvlaai komt van Bakkerij Engels in het...

Wat kost een frikandel?

Belgen eten ieder weekend een miljoen frikandellen. Dat blijkt zo ongeveer de kurk te zijn waarop Belgische 'frituristen' drijven.

‘Scholierenassortiment’

In een blad voor levensmiddelenmakers- en verkopers troffen we een tekst aan die ons opviel. Het kopje luidt 'Scholierenassortiment'. Het bleek heel wat anders dan gezonde appeltjes en tomaatjes in de schoolkantine.

Kampioenschap frikadellen eten: ‘dégoutant’, zegt Sonja Kimpen

In Hamont promoot snackfabrikant Vanreusel zijn producten. Het bedrijf organiseert daartoe het 'Belgische kampioenschap' frikadellen eten. De Vlaamse afslankpersoonlijkheid van Sonja Kimpen heeft er een duidelijk oordeel over: 'smakeloos!'