Felix Wilbrink

IESSEL Cider is de Beste Cider van Nederland 2018
+
4

+
IESSEL Cider is de Beste Cider van Nederland 2018

IESSEL Cider is de Beste Cider van Nederland 2018 Cécile Janssen, 16 sep 2018, 11:26

De Beste Cider van Nederland 2018 is IESSEL cider uit Deventer in Overijssel. De verkiezing vond plaats op 15 september tijdens Foodlog Live, bij de bekende maker van niet-alcoholische fruitsappen Schulp Sap in Breukelen.

Er kan er maar één de Beste Cider van Nederland zijn
+
1

+
Er kan er maar één de Beste Cider van Nederland zijn

Er kan er maar één de Beste Cider van Nederland zijn Cécile Janssen, 7 sep 2018, 10:32

Wist jij dat we in Nederland eigenlijk vooral 'nep'-cider drinken? Echte Nederlandse cider bestaat nauwelijks. Heineken doet net of cider een kruising tussen bier en appelsap is. Wijnhandelaren verkopen ons graag een Franse appelwijn (cidre de...

Hall’s Desem Volkoren Beste Brood van Nederland 1

Hall’s Desem Volkoren Beste Brood van Nederland

Hall’s Desem Volkoren Beste Brood van Nederland Dick Veerman, 6 feb 2013, 23:30

'Iets gebrand, waardoor verschillende smaaktonen vrijkomen. Spanning en tegelijk evenwicht. Een brood waarbij je om een hoekje moet proeven'. Zo noemde Felix Wilbrink het gisterochtend in Amersfoort gekozen Beste Brood van Nederland van NieuwVers....

De beste kaas van NL: de kandidaten 181

De beste kaas van NL: de kandidaten

De beste kaas van NL: de kandidaten Dorine Rüter, 21 dec 2012, 1:27

Zowel consumenten als melkveehouders, zelfkazers, kaasfabrieken, kaashandelaren en marketeers meldden kazen aan voor de verkiezing van Beste Belegen Goudse Kaas van Nederland. Het is een indrukwekkende oogst geworden. De discussie over de kandidaten...

A.C. Hartman wint verkiezing ‘Beste paprika van Nederland’ 26

A.C. Hartman wint verkiezing ‘Beste paprika van Nederland’

A.C. Hartman wint verkiezing ‘Beste paprika van Nederland’ Redactie, 13 sep 2012, 17:38

Het bedrijf A.C. Hartman uit Sexbierum (Friesland) is winnaar geworden van de titel ‘Beste paprika van Nederland’. Een smaakjury met culinair journalist Felix Wilbrink (Telegraaf), chefkok Berdien Siere (Kleur op je bord) en groentenkok Jonathan...

Piccalilly 0

Piccalilly

Piccalilly Lizet Kruyff, 3 sep 2012, 15:33

Leunstoelavonturen op culinair gebied kunnen je naar vreemde oorden voeren. Omdat er vragen rijzen bij wat je leest. Soms duurt het jaren vóór je voldoende informatie bij elkaar hebt om een antwoord te vinden. Wat begon als een speurtocht in...

Wilbrink boos op mestmaffia 44

Wilbrink boos op mestmaffia

Wilbrink boos op mestmaffia Redactie, 27 feb 2012, 11:09

In de Telegraaf van afgeslopen zaterdag maakt Felix Wilbrink zich boos over wat hij de mestmaffia noemt.

‘Vleesverrijkers’: de volledige scores 96

‘Vleesverrijkers’: de volledige scores

‘Vleesverrijkers’: de volledige scores Redactie, 2 feb 2012, 16:00

De grote burger- en ballenproeverij zorgde voor wat opschudding. 'Vieze vleesverdunners' bleken prima te eten. Felix Wilbrink van de Telegraaf is 'om'. Een vleesman spreekt liever van verrijkers dan van verdunners of vervangers. Jeroen Thijssen van...