Fastfood floreert langs de weg
De drie groten in snel warm eten, McDonald's, Kentucky Fried Chicken en Burger King maken ook in Nederland de dienst uit in aantal vestigingen. En dat aantal neemt toe.
Fastfoodketen McDonald’s heeft in de EU voortaan niet meer het alleenrecht op de merknaam ‘Big Mac’. Dat is de ontknoping van de merkenstrijd tussen een kleine Ierse en een wereldwijd opererende Amerikaanse hamburgerketen volgens de Europese...
Het gerenommeerde wetenschappelijke tijdschrift BMJ heeft een al even zo gerespecteerde kersttraditie: in het kerstnummer verschijnt een aantal vrolijkmakende maar toch serieuze artikelen. Dit jaar onder meer met twee studies die de vooronderstelling...
Groeit de Fransman dicht? Franse parlementariërs vrezen van wel, schrijft het FD. In 2030, meldden de volksvertegenwoordigers in september, zal bijna de helft van de bevolking obees zijn of te dik zijn en dat komt door de fastfood. Uit onderzoek...
In 3 jaar nam het aantal fastfood-eetgelegenheden in de Britse winkelstraten met 8% toe. Dat schrijft de BBC naar aanleiding van een nieuw rapport van de Royal Society for Public Health (RSPH). In het rapport brengt de RSPH de 'algemene gezondheid'...
Op iedere willekeurige dag van de week eet 36,6% van alle Amerikanen boven de 20 jaar fastfood. Dit blijkt uit een nieuw rapport van het Amerikaanse National Centre for Health Statistics (NCHS). Dat komt overeen met 84,8 miljoen Amerikanen, meldt...
Vorig jaar klaagde het Brusselse socialistische parlementslid Isabelle Emmery over de ‘kebabisering’ van de binnenstad. Op dit moment is er alweer sprake van een tacoïsering, schrijft De Standaard. Is dat gevaarlijk, vraagt de krant?
De fastfoodketens van de VS brengen steeds meer wat CNN ‘Frankenfoods’ noemt op de markt: niet genetisch gemanipuleerd eten maar gimmicks met gerechten. Het begint in 2012 met de Double Down Sandwich van Kentucky Fried Chicken, een...
Fastfoodketen McDonald’s staat met een omzet van €811 miljoen en 245 vestigingen in Nederland op de eerste plaats in de Horeca Top 100, meldt Misset Horeca. Op de tweede en derde plaats staan respectievelijk Van der Valk (€658 miljoen omzet) en...
Alles kunnen eten zonder aan te komen? Dat het kan, bewijzen genetisch verbouwde muizen. Vanwege de benodigde genetische ingrepen is het geen oplossing voor mensen. Toch denken de onderzoekers dat ze met mogelijk praktisch voor mensen te gebruiken...
Hoe beter adolescenten leren koken, hoe gezonder ze later eten, meldt Science Daily op grond van Amerikaans onderzoek. Voor het onderzoek rapporteerden bijna 5.000 deelnemers in 2002-2003 over hun kookvaardigheden toen ze 18 tot 23 jaar oud waren. 13...