Experiment

Eten met je ogen: kijk plaatjes en verlies je trek
+
3

+
Eten met je ogen: kijk plaatjes en verlies je trek

Eten met je ogen: kijk plaatjes en verlies je trek Elske Gravesteijn, 27 mei 2023, 7:05

Trek gekregen door plaatjes van die juicy burger, kleurige M&M's of dampende appeltaart net uit de oven? Nee! Onderzoekers van de Deense Aarhus Universiteit ontdekten dat het zien van al dat lekkers het tegenovergestelde effect kan hebben.

Reportage van de Vetbekkies: het vetverrijkte keto-experiment
+
22

+
Reportage van de Vetbekkies: het vetverrijkte keto-experiment

Reportage van de Vetbekkies: het vetverrijkte keto-experiment Yneke Kootstra, 10 dec 2022, 12:00

De een weegt geen gram te veel, de andere enkele duizenden. Voedingskundige Yneke Kootstra en culinair journalist Marie Louise Schipper gingen een vetverrijkt keto-experiment aan. Samen schreven ze dit persoonlijke verslag van een n=2 onderzoek. Hoe...

Recordhoogte voor r-getal, wetenschap waarschuwt tegen Brits ‘onethisch experiment’
+
15

+
Recordhoogte voor r-getal, wetenschap waarschuwt tegen Brits ‘onethisch experiment’

Recordhoogte voor r-getal, wetenschap waarschuwt tegen Brits ‘onethisch experiment’ Het Corona-effectRedactie, 16 jul 2021, 17:42

De newsroom van 16 juli 2021, de Foodlog-selectie van berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers. Hier vind je onze voorgaande selecties.

Nestlé merkt dat Nederland anders is gaan koken; pandemie geeft maaltijdbox-bedrijf Foodbag vleugels
+
8

+
Nestlé merkt dat Nederland anders is gaan koken; pandemie geeft maaltijdbox-bedrijf Foodbag vleugels

Nestlé merkt dat Nederland anders is gaan koken; pandemie geeft maaltijdbox-bedrijf Foodbag vleugels Het Corona-effectRedactie, 30 dec 2020, 13:54

Nieuws over de coronapandemie vind je overal. Op Foodlog helpen we je het te duiden, door het te rangschikken in 4 thema's. In onze dagelijkse newsroom, het Corona-effect, brengen we je een selectie van de berichten die wij relevant vinden uit de...

Horeca wil duidelijkheid over feestdagen, kabinet test corona-horeca
+
8

+
Horeca wil duidelijkheid over feestdagen, kabinet test corona-horeca

Horeca wil duidelijkheid over feestdagen, kabinet test corona-horeca Het Corona-effectRedactie, 11 nov 2020, 18:52

Nieuws over de coronapandemie vind je overal. Op Foodlog helpen we je het te duiden, door het te rangschikken in 4 thema's. In onze dagelijkse newsroom, het Corona-effect, brengen we je een selectie van de berichten die wij relevant vinden uit de...

Proef met experimenteel medicijn tegen alzheimer stopgezet
+
12

+
Proef met experimenteel medicijn tegen alzheimer stopgezet

Proef met experimenteel medicijn tegen alzheimer stopgezet Huib Stam, 17 jul 2019, 19:58

Het staken van een onderzoek met een veelbelovend nieuw alzheimermedicijn van Novartis kreeg veel media-aandacht. Het middel bleek erger dan de kwaal. Mooi dat de farmaceut daar zo open over is. Het stoppen met dergelijke proeven op mensen met...

Gevangenen als proefdieren 0

Gevangenen als proefdieren

Gevangenen als proefdieren Flash 27 mrt 2019, 12:06

Het is niet ongewoon om met gedetineerden onderzoek te doen. Naar effecten van voeding bijvoorbeeld (maakt beter eten minder agressief?). Maar niet oké is het als voor zo’n onderzoek geen toestemming en medewerking is gevraagd. Dat gebeurde wel in...
0

Colruyt bereidt eigen maaltijdbox voor

Colruyt bereidt eigen maaltijdbox voor Kort Redactie, 31 jan 2017

Net als in Nederland gaan ook in België supermarktketens maaltijdboxen verkopen. Super Colruyt experimenteert sinds kort met een afwijkend maaltijdbox-concept. Colruyt gaat niet thuisbezorgen, maar klanten kunnen de maaltijdbox samen met hun gewone...

0

‘Honger zorgt voor sterk aangeboren gedrag’

‘Honger zorgt voor sterk aangeboren gedrag’ Kort Redactie, 3 okt 2016

Honger lijkt een sterkere drijfveer voor gedrag dan angst, dorst of eenzaamheid. Dat laat een muizenstudie zien die verscheen in het gerespecteerde wetenschappelijke blad Cell. Onderzoekers deden drie experimenten. Muizen die hongerig en dorstig...

Het Nieuws van Maandag 10/8 8

Het Nieuws van Maandag 10/8

Het Nieuws van Maandag 10/8 Redactie, 10 aug 2015, 7:30

Doe mee met ons zomerexperiment en laat zien dat lezers journalisten kunnen zijn.

Wat is erger: binge drinken of een beetje drinken?
+
5

+
Wat is erger: binge drinken of een beetje drinken?

Wat is erger: binge drinken of een beetje drinken? HotRedactie, 20 mei 2015, 19:45

Chris en Alexander van Tulleken - tweelingbroers en beiden arts - onderwerpen zich aan een nieuw experiment. De een drinkt matig, de ander doet aan binge drinken. Wat is slechter?

Groene tomaten - II 2

Groene tomaten - II

Groene tomaten - II Robert-Jeroen Vriesendorp, 6 okt 2014, 0:02

Zoals beloofd, het vervolg van Robert-Jeroen Vriesendorps recepten voor de laatste groene tomaten. Niet gebakken of ingekookt ditmaal, maar ingemaakt.

12 Volgende ›