Etiketteringsregels

0

FDA: definitie voor ‘natuurlijk’ nodig?

FDA: definitie voor ‘natuurlijk’ nodig? Kort Redactie, 12 jan 2016

De Amerikaan wil ‘natuurlijk eten’, maar weet niet wat dat is. Drie burgerpetities aan de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) om ‘natuurlijk’ te definiëren én een petitie om gebruik van de term op voedingsmiddelen te verbieden,...

Specifiekere etiketteringseisen olijfolie nodig 35

Specifiekere etiketteringseisen olijfolie nodig

Specifiekere etiketteringseisen olijfolie nodig OpinieWicher T. Koetsier, 13 dec 2015, 13:01

Recente veroorzaakte een olijfolieschandaal met Italiaanse extra vergine olie veel ophef. Wicher Koetsier stelt dat een andere vorm van sjoemelen met olijfolie eigenlijk nog veel erger is. Producenten kunnen het kostbare squaleen uit hun olie halen...

Amerikaan wil ‘natuurlijk eten’, maar weet niet wat dat is 0

Amerikaan wil ‘natuurlijk eten’, maar weet niet wat dat is

Kort Redactie, 11 dec 2015

Toenemende bezorgdheid van consumenten over wat er precies in hun eten zit, verandert hun kijk op hoe 'natuurlijk' gedefinieerd moet worden op voedseletiketten. Dat zegt het Amerikaanse onderzoeksbureau NPD Group in een nieuw rapport, meldt IFT....

‘Versterk NVWA om misleidend ‘knutselvlees’ aan te pakken’ 0

‘Versterk NVWA om misleidend ‘knutselvlees’ aan te pakken’

Kort Redactie, 10 dec 2015

Er wordt te veel en te vaak gegoocheld met vleesetiketten. Dat concludeert de Consumentenbond op basis van 4 onderzoeken naar vlees in 2015. Fabrikanten knutselen heel wat af met vlees: ze plakken het, ontdooien het, voegen water toe of persen het....

EU constateert gesjoemel met honing 7

EU constateert gesjoemel met honing

EU constateert gesjoemel met honing Redactie, 8 dec 2015, 8:28

De Europese Commissie verscherpt het toezicht op etiketten. Doel is het opsporen en afschrikken van fraudeurs. Dit jaar nam de EU fraudegevoelige producten als honing en vis onder de loep.

Bonduelle blijft ‘vlees’ aan groenten toevoegen 20

Bonduelle blijft ‘vlees’ aan groenten toevoegen

Bonduelle blijft ‘vlees’ aan groenten toevoegen Redactie, 22 mei 2015, 12:57

De Franse groentenconservenproducent Bonduelle ligt hevig onder vuur nu blijkt dat het bedrijf aroma's van dierlijke oorsprong in zijn groenten verwerkt. Dat blijft het bedrijf overigens gewoon doen.

Wijdverbreide identiteitsfraude met verwerkte vis in EU 18

Wijdverbreide identiteitsfraude met verwerkte vis in EU

Wijdverbreide identiteitsfraude met verwerkte vis in EU Redactie, 8 mei 2015, 8:03

Het paardenvleesschandaal maakte duidelijk dat consumenten willen weten welk dier ze eten. De soort vis blijkt zowel hen als de wetgever minder te interesseren.

‹ Vorige 12