Eetbaar

Eet je bord op

Het wiel dat de wereld redt wordt de laatste jaren in verschillende landen opnieuw uitgevonden. Als je zak friet leeg is, eet je de zak op. Zo worden bestek en borden van eetbaar materiaal gemaakt, maar lekker zijn ze nog niet. Uit Zuid-Afrika komt...

+

Het ultieme festivalfood: je bord, bestek en verpakking

Als je je bord en bestek nou eens opeet. Dat moet wel duurzaam zijn.

+

Drinkrietjes om op te eten maar per ongeluk weggooien mag ook

Het Amerikaanse bedrijf Loliware maakt eetbare en afbreekbare drinkrietjes: de Lolistraw, meldt Treehugger. Eerder ontwikkelden zij al eetbare ‘glazen’. Met de Lolistraw wil het bedrijf de 500 miljoen plastic rietjes die dagelijks in de VS worden...

+

Klontjes melk voor in de koffie

Duitse onderzoekers hebben het melkklontje uitgevonden, meldt RTL Z. Dit lijkt het einde van het koffiemelkcupje, dat menig koffie-mét-drinker tot wanhoop heeft gedreven met afbrekende of inscheurende lipjes. De melk van het klontje zit gevangen in...

+

Neem jij de pizza, ik eet de doos wel op

Zo'n wereld is mogelijk en klinkt duurzaam. Maar wie mogelijk eten alleen als verpakking gebruikt, moet zich realiseren dat hij iemand anders van eten berooft.

Bananenschillen zijn lekker en gezond

Ook jij gooit de schil van je banaan vermoedelijk altijd weg. Toch kun je die prima eten. Treehugger legt uit waarom je dat zou moeten doen, al moet je wel voor biologische bananen gaan.

KFC brengt kort houdbare natuurlijke eetbare nagellak

Fastfoodketen Kentucky Fried Chicken in Hong Kong blaast met een eetbare nagellak de slagzin 'It's Finger Lickin’ Good' nieuw leven in.

+

Verpakkingen? Eet ze als een appel

Nieuwe ontwikkelingen maken verpakkingen eetbaar. Dat scheelt een berg afval.

Taart en soep in een velletje: eetbare verpakkingen

Onderzoekers van Harvard hebben een nieuwe verpakkingsmethode ontwikkeld voor voedingsmiddelen, die plastic overbodig zou maken. De techniek heet WikiCells en zou binnen 12 maanden op de markt gebracht kunnen worden.