Strengere economische maatregelen kunnen obesitastrend omkeren
Samen met anti-voedselverspillingsactivist Tristram Stuart schreef Jeremy Oppenheim van 's werelds slimste consultingburo McKinsey "food for all". De wereld produceert nu al het dubbele van wat we eten. We gooien teveel weg. Stoppen we daarmee, dan...
De Nederlandse economie zal ook de komende jaren de crisis nog niet te boven zijn en blijven krimpen. Lichtpuntje: de topsectoren laten nog een kwart procent groei zien. Wist u dat Agro & Food, Tuinbouw & Uitgangsmaterialen en zelfs Life Sciences &...
Morgen is het Driekoningen. Wouter de Heij schreef een parabel voor Driekoningen 2013. De super, de versproducent en de techneut kunnen koning zijn. De Heij verklaart waarom mensen liever een powerpoint maken dan DOEN in de praktijk. Wie goed leest...
De voedingsmiddelenindustrie zal over 2012 een productiekrimp laten zien van 1,5 procent. Consumenten geven minder uit aan voedingsmiddelen of kiezen voor goedkopere varianten, zoals huismerken. De hogere prijzen van de afgelopen maanden kunnen de...
De omzet in voedselproducten die duurzaam heten groeit tien maal zo hard als de totale markt voor etenswaren. Dat blijkt uit de Monitor Duurzaam Voedsel van het LEI, die vandaag werd gepubliceerd. De Monitor wordt in samenwerking met het Ministerie...
Gisteren boden drie onafhankelijke adviseurs de Tweede Kamer het rapport 'Economische dimensie verduurzaming voedselproductie' aan. Naar aanleiding van vragen vanuit de Partij voor de Dieren, werd het rapport door een commissie onder leiding van...
Het Beter Leven kenmerk krijgt een Duitse tegenhanger. Het 'Tierwohl-Label' is een samenwerkingsverband tussen de Nederlandse slachterij-organisatie Vion Food Group, de Duitse Dierenbescherming en supermarktketen Coop.