Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

E.coli

0

Snellere controle op E. coli kan in VS 1.000 doden voorkomen

Snellere controle op E. coli kan in VS 1.000 doden voorkomen

Onderzoekers van de American Chemical Society hebben een nanosensor ontwikkeld die de aanwezigheid van een ziekteverwekkende E. coli bacteriestam snel kan aantonen. In de Verenigde Staten worden jaarlijks miljoenen mensen ziek van...

0

Jumbo roept rundertartaarproducten terug om E. coli

Jumbo roept rundertartaarproducten terug om E. coli

In overleg met de NVWA haalt supermarktketen Jumbo preventief vlees uit de schappen vanwege de mogelijke aanwezigheid van de E. coli bacterie, de 'poepbacterie'. Het gaat om verschillende soorten rundertartaar, Duitse biefstuk en steak du boeuf. Met...

2

Kwart Britse supermarktkip bevat resistente E.coli

Kwart Britse supermarktkip bevat resistente E.coli

Wetenschappers van de Britse Cambridge University troffen op kip, gekocht bij de grote Britse supermarkten Tesco, Sainsbury’s, Asda, Aldi, Waitrose, the Co-op en Morrisons antibioticaresistente E.coli-bacteriën aan. Op 22 van de 92 monsters (hele...

1

Hervulbare drinkflesjes ‘viezer dan WC-bril’

Hervulbare drinkflesjes ‘viezer dan WC-bril’

Hervulbare waterflesjes en bidons blijken een uitstekend voedingsbodem voor schadelijke bacteriën. De organismen komen via het speeksel in het mondstuk van de flesjes terecht en vinden in die vochtige omgeving een groeizame voedingsbodem. De...