Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Duurzame Vleesproductie

0

McDonald’s Brazilië kiest voor eigen Amazone-rundvlees

McDonald’s Brazilië kiest voor eigen Amazone-rundvlees

De Braziliaanse franchisenemer van fastfoodketen McDonald's stapt over op rundvlees dat is geproduceerd in het Amazonegebied. Na Canada is Brazilië het tweede land waar McDonald's als duurzaam beschouwd rundvlees gaat inkopen. Dit jaar gaat het om...

2

Kweekvleesondernemers willen binnen 5 jaar op de markt zijn

Kweekvleesondernemers willen binnen 5 jaar op de markt zijn

In oktober maakte de Nederlandse kweekvleesprofessor en -ondernemer Mark Post bekend een commercieel kweekvleesbedrijf op te willen richten. De NOS meldt vandaag dat Post en voedseldeskundige Peter Verstraate deze maand het bedrijf Mosa Meat echt...