Vrouwen eten graag chocolade, vooral als de menstruatie er weer aankomt. Dat weet iedereen, toch? Maar is dat iets biologisch of leren we dat door de reclames voor chocolade, waarin het genotzuchtige dat met chocolade is geassocieerd altijd met een...
De nodige diëten zijn gebaseerd op het beperken van (calorieën uit) koolhydraten. Een onderzoek naar het hongergevoel dat met verschillende diëten gepaard gaat, weerspreekt het nut daarvan. Een onderzoeksgroep met de befaamde Amerikaanse...
De intelligente lockdown beperkt het sociale contact tussen mensen. Hoe langer deze maatregelen blijven duren, hoe meer last de mens ervaart van huidhonger – het verlangen naar fysiek contact. Ook in de anderhalve meter-samenleving is minder ruimte...
Ons voedingspatroon beïnvloedt hoe zoet we iets vinden. Dat ontdekten onderzoekers van de universiteit van Sydney. Al langer was bekend dat het herhaaldelijk eten van een product het anders kan laten smaken. Dit team ging op zoek naar de mechanismen...
