Dieet

+

‘The Green Happiness en Voedingscentrum even fout’

Dat schrijft Irene van de Voort, gemeenteraadslid in Ede, kaasmaker en auteur van de Schijf van Boerenverstand in een 'lieve brief' aan de kiezer. Met haar analyse beslecht ze in één keer de hele discussie over voedingsadviezen.

+

‘Instagram-eten’ zet milieu en gezondheid op achterstand

Dagelijks worden we overvoerd met informatie over wat je wel en niet moet eten. Op social media komt de ene na de andere smakelijke foto voorbij. Gezond eten lijkt ingewikkeld, maar niets is minder waar.

+

‘Eet matig’ geen effectief dieetadvies

Het matigen van portiegroottes is een van de belangrijkste tips voor mensen die af willen vallen. 'Gematigd’ blijkt echter alles behalve een maat.

+

Duitsers hebben weinig vertrouwen in ‘light’

In het rapport van het National Obesity Forum waarschuwen de auteurs voor het gebruik van bewerkte producten met claims als ‘mager’, ‘light’ of ‘cholesterol verlagend’. Uit onderzoek van Mintel blijkt dat Duitsers die waarschuwing niet...

+

Besluit tot afvallen kost Brit vijf jaar

Het kost de gemiddelde Brit ruim 4 jaar om te beseffen dat het tijd is om af te vallen. Daarna duurt het nog anderhalf jaar voor hij of zij er iets aan gaat doen.

‘Tussendoortje? Niet doen en neem de trap!’

Ronnie van Veen sprak met internist Frank Visseren. Hij brengt de strijd tegen overgewicht en obesitas terug tot hele behapbare proporties: een half suikerklontje per dag. "Een keer extra de trap op en weg is het overgewicht."

+

Een beetje ‘valsspelen’ bij gewichtsverlies helpt

Afvallen in een rustig tempo, met ruimte om even uit het regime van het nieuwe eetpatroon te stappen. Dat lijkt een trend te zijn bij de nieuwe diëten.