Consument deelt data eetgedrag in ruil voor financieel voordeel
Ons eet- en aankoopgedrag wordt in grote hoeveeelheden data vastgelegd. Dat biedt een kans om meer grip te krijgen op veranderend consumentengedrag voor de hele foodsector en in het verlengde daarvan een meer efficiƫnte voedselketen. Dat concludeert...