Decadent

Friet voor €177 per portie
+
1

+
Friet voor €177 per portie

Friet voor €177 per portie Redactie, 30 jul 2021, 7:01

Voor de tiende keer haalt het New Yorkse restaurant Serendipity3 het Guinness World Record-boek. Dit keer met de 'Crème de la Crème Pommes Frites', die creative director Joe Calderone en chef Frederick Schoen-Kiewert bedachten om na anderhalf jaar...

Trends voor 2019: decadentie, maar ook meer inclusiviteit
+
17

+
Trends voor 2019: decadentie, maar ook meer inclusiviteit

Trends voor 2019: decadentie, maar ook meer inclusiviteit Huib Stam, 17 dec 2018, 8:26

Om jaloers van te worden, zo’n mooi vak: trendwatcher. Onverstoorbare types die alles van te voren weten. Wat voor bril ik volgend jaar ga dragen en wat ik lekker zal vinden. En vaak nog gelijk krijgen ook! Vaker dan het CPB, de IPCC en de Club van...

0

Whole Foods introduceert groenteslager

Whole Foods introduceert groenteslager Kort Redactie, 9 feb 2017

De Amerikaanse hippe (en dure) supermarkt Whole Foods heeft iets nieuws: de 'groente-slager'. Op de vers-afdeling van het Bryant Park-filiaal in Manhattan (New York) kun je je verse groenten of fruit in reepjes, blokjes, partjes, schijfjes of ringen...

1

‘Pizza van €2.000 waarschijnlijk niet lekker’

‘Pizza van €2.000 waarschijnlijk niet lekker’ Kort Redactie, 3 jan 2017

Hoe maak je van het oorspronkelijke Napolitaanse volksvoedsel, de pizza, de duurste pizza ter wereld? Het hippe New Yorkse restaurant Industry Kitchen, dat ook een chocoladepizza op de kaart heeft, vindt dat niet zo moeilijk. Je gebruikt gewoon een...