Debat

+

Kraft Heinz en de omkering van alle waarden

De achtste editie van de debatreeks "It's the food, my friend" werd dinsdag afgetrapt met als hoofdspreker de milieuwetenschapper en auteur Klaas van Egmond, in het verleden directeur van RIVM en adviseur van ministers. Klaas van Egmond vroeg min of...

+

Kunnen bacteriën chemie en medicijnen vervangen?

'Een veelbelovend onderzoeksgebied'. Zo typeren de professoren Huub Savelkoul en Wim van der Putten de rol van micro-organismen in ons lichaam en de landbouw. Beurtelings belichtten ze in de Rode Hoed-serie It's the Food my Friend de medische en de...

‘Geraffineerde corporate lobby rolt Vinkje Europees uit’

Een coalitie van 'diëtisten, voedingswetenschappers, publicisten, journalisten en anderen met een hart voor goed en gezond eten' schrijven vandaag in de Volkskrant een Open Brief aan het Voedingscentrum en de Tweede Kamer. Zij verwijten de regering...

+

‘Nog drie jaar en we hebben een voedselrevolutie’

Dat denkt milieufilosoof Matthijs Schouten. Alexis de Roode luisterde naar eerste debat in de zevende serie van It's the Food, my Friend!. Kantelen we of dwalen we in rondjes?

‘Actief overheidsbeleid nodig voor veehouderij die Nederland past’

Jacomijn Pluimers schreef vanuit Milieudefensie onderstaand statement voor Foodlogs Grote Duurzaam Vleesdebat op 3 juni a.s.

Hoe Nederland praat over ‘duurzaam vlees’

In de aanloop naar het debat over de vraag wie de verduurzaming van Nederlands vlees ophoudt, discussieerde Foodlog lang en heftig. In totaal leverde het ruim 400 reacties op. Wie de draden leest, krijgt de indruk dat iedereen door elkaar praat. Wie...

ACM: wij willen verduurzaming niet in de weg staan

In de aanloop naar Foodlogs Grote Duurzaam Vleesdebat op 3 juni, geeft de Autoriteit Consument en Markt (ACM) een statement af. De ACM werd bekritiseerd omdat zij onterecht de Kip van Morgen zou hebben afgeschoten.

AH maakt Zwarte Piet onzichtbaar

VNG wil uitstel afschaffen statiegeldregeling

Kunnen we nog vis eten, of niet?

Tijdens het Food Film Festival wordt Het Grote Visserij Debat gevoerd. De livestream is hier zaterdagmiddag om 14.00 uur precies te volgen. Joris Lohman stelt hier alvast de vragen waar morgen misschien wel de antwoorden op komen.

‘Is de bodem al in zicht?’

Hoewel bodems wereldwijd achteruit gaan, neemt de voedselproductie nog steeds toe. Reden tot paniek?

‘Geen voedselzekerheid zonder industriële productie’

Dat stelt professor Tiny van Boekel nadat hij afgelopen week het Grote Pakjes & Zakjes debat van Karin Luiten meemaakte. Hij wil het graag met een breder publiek over zijn stelling hebben om het maatschappelijk op de agenda te zetten.