Corona-effect

‘Oogkleppen’ tijdens coronacrisis tonen risico voor volgende crisis

"Het kabinet hield tijdens de coronacrisis te lang vast aan de gekozen kortetermijnstrategie", oordeelt de Onderzoeksraad voor de Veiligheid in zijn derde en laatste rapport over de coronacrisis in Nederland. Uit de terugblik over de volledige...

‘Strijd om de stoep’ is weer los

De 'strijd om de stoep' is opnieuw losgebarsten. Tijdens de coronapandemie besloten gemeentebesturen ruimhartig om de horeca extra ruimte te bieden om de 1,5 meter-maatregel en strenge binnenruimte-eisen te kunnen opvangen. Op het hoogtepunt van de...

+

Na 626 artikelen stopt het Corona-effect

In januari 2020 bereikten de eerste berichten over een nieuw, mysterieus virus in China ons land. Het bleek de opmaat tot een pandemie, die wereldwijd ongekende impact had, heeft en vermoedelijk nog wel een tijdje zal blijven hebben. Op Foodlog...

Biologische landbouw op Sri Lanka: 21,5% inflatie

De regering van Sri Lanka stelt een steunpakket van $200 miljoen beschikbaar om 1 miljoen boeren te compenseren voor hun mislukte oogsten. Het land zag zijn poging om volledig over te schakelen op biologische landbouw 'faliekant mislukken.' Nou lag...

+

Oude economie slaat terug, prijzen voedsel stabiliseren in 2023

Ruim een jaar geleden gaf ik een lezing over de impact van de coronapandemie op onze economie. Hoe diep zou de crisis worden en welke bedrijven zouden er het meest onder lijden?

+

Frietjes schaars en duurder, maar aardappelverwerkers kunnen kosten niet doorberekenen

De frietenschaarste bij McDonald's in Japan is natuurlijk het mooiste voorbeeld: Japanners op rantsoen en een noodvoorraad van 1.000 ton met 3 vliegtuigen ingevlogen diepvries-french fries uit Canada. Hoewel er op wereldschaal geen sprake is van een...

+

Vleesgigant Tyson ziet winst verdubbelen ondanks volumedaling en vleeskrapte

De afzetcijfers van de Amerikaanse vleesgigant Tyson Foods hebben een flinke knauw gekregen door de arbeidskrapte en lagere dieraantallen. De omzet en winst daarentegen spinnen garen bij de krapte op de vleesmarkt.

+

Gates bewijst en versterkt kracht Picnic

Online supermarkt Picnic heeft €600 miljoen aan investeringskapitaal binnengehaald. De investeringsronde werd geleid door de Bill & Melinda Gates Foundation Trust. Niet dat er contact is geweest met Bill en Melinda Gates zelf, zegt medeoprichter...

Bols mikt onethisch op thuisdrinker

Vijf nieuwe kant-en-klaar cocktails lanceerde het beursgenoteerde Lucas Bols vorige week. De Margarita Azul, de Espresso Martini, de Red Light Negroni, de Very Old Fashioned en de Pornstar Martini zijn voor de liefhebber gewoon te koop in de...

+

Mogelijk eerste beeld van een na-Corona voedselsysteem: België

Belgen zijn door de thuiswerk-situatie - die de lockdowns waarschijnlijk tot een aangenaam blijvertje hebben gemaakt - meer en wat duurdere alcohol gaan drinken, terwijl kant-en-klaar salades en maaltijden duidelijk veel minder in trek zijn. Ze zijn...