Digital Food Conference
Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Claims

0

Voedingsclaims verhullen valse gezondheidsclaim

Voedingsclaims verhullen valse gezondheidsclaim

Volgens onderzoekers van de Universiteit van Noord-Carolina kunnen voedselclaims misleiden. Termen als ‘geen vet’ of ‘geen suiker’, ‘laag in vetten’ of ‘verminderd zoutgehalte’ op voedsel verpakkingen geven consumenten een verkeerd...

0

‘Straf beroemdheden die junkfood aanprijzen’

‘Straf beroemdheden die junkfood aanprijzen’

India behoort tot de landen met sterk groeiende populatie mensen met overgewicht en diabetes. Beroemdheden worden in reclame ingezet om producten met veel suiker, vet en zout aan te prijzen en er zijn geen verplichte declaraties van zout, suiker en...