Cardiologen

+

Nu zijn ook de cardiologen om: verzadigd vet kan geen kwaad

Het advies om verzadigd vet zoveel mogelijk uit de voeding te weren met het oog op de gezondheid van hart en bloedvaten, mist wetenschappelijke onderbouwing. Al een halve eeuw niettemin is dat advies staande doctrine onder artsen, onderzoekers,...

+

LDL blijft - volgens cardiologen - de vette boosdoener, maar er zijn er meer

De cardiologie trekt zich niets aan van al die praatjes over hoe onschuldig verzadigd vet is. Miljoenen sterven wereldwijd door te veel LDL in hun bloed. Gezond leven helpt daartegen, maar als dat niet lukt zijn er altijd nog de statines, waarover...