Bordeaux

Algoritme weet precies waar wijn vandaan komt

De plek waar de druif groeit geeft een wijn daadwerkelijk een uniek karakter. Dat blijkt uit onderzoek waarbij 80 rode wijnen uit 12 jaren tussen 1990 en 2007 afkomstig van 7 wijndomeinen in de Bordeaux onder de loep werden genomen. De onderzoekers...

+

Dure Bordeaux wordt verwerkt tot schoonmaakmiddel

De Franse regering geeft €200 miljoen uit om 'overtollige wijn' te vernietigen. Minister van Landbouw Marc Fesneau kondigde aan een EU-fonds van €160 miljoen aan te vullen tot €200 miljoen om worstelende producenten te ondersteunen en de...

Bordeaux 2022 heeft bosbrandsmaak

De grote bosbranden die deze zomer in het Franse departement Gironde (in de Bordeaux-streek) hebben gewoed, lijken een bij-effect te krijgen. Volgens Pierre-Louis Teissedre, ondervoorzitter van de Franse unie van wijnwetenschappers, kunnen de wijnen...

+

De twee topwijnen uit de Bordeaux doen niet meer mee aan druktemakerij

Iedere 10 jaar wordt de beroemde classificatie van Saint-Emilionwijnen herzien. Sinds 1954 zijn er tientallen Grands Crus Classés (op dit moment 64), Premiers Grands Crus Classés (14) en Premier Grand Cru Classé A-titels toegekend. Tot 2012...

+

Franse wijnboeren keren biologische teelt de rug toe vanwege vervuiling bodem

"Biologisch kun je niet duurzaam meer noemen." Dat zegt Bernard Farges van het Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) Bernard Farges. Het bommetje van die uitspraak ging vorige maand af, toen Farges zei dat de nodige wijnbouwers...

+

En daar hagelden de Côtes de Blaye van de kaart

"MERDEEEEE!!! Bordeaux NU!" twitte (shiiiiit, voor wie geen Frans verstaat) wijnmaker Ilja Gort gisteren bij een 10 seconden-durend filmpje van compleet verwoeste wijngaarden in de Bordeaux.

+

Prestigieus Bordeaux-chateau gooit roer om en gaat op de biologische toer

Bordeaux-huis Château Angélus, een van de vier ‘premiers grands crus classés A’ in de Saint-Emilion, schakelt op al zijn 42 hectare wijngaarden over op biologisch. Het is het eerste wijnhuis uit deze categorie, waartoe ook de wijnhuizen Cheval...

+

Slechte wijnoogst drijfveer druivendiefstallen Bordeaux

Dieven "met vakkennis" hebben de afgelopen twee weken al zeker 7 ton aan druiven gestolen bij verschillende wijngaarden in de Bordeaux. De wijnoogst in de prestigieuze wijnregio dreigt door slecht weer in maart en april uit te draaien op de slechtste...

Bordeaux 2015 te duur voor Britten

Het besluit van de Britten om de EU te verlaten, wordt betreurd door Britse wijnliefhebbers. Hun geliefde Bordeaux wordt nóg duurder door de val van het pond. Amerikaanse kopers profiteren van een iets ruimere markt in het segment van wijnen van...

Topbordeaux als merkartikel blijkt fabrieksproduct

De Vlaamse TV-zender Canvas bracht gisteravond een uitzending over Franse topwijnen. Ze behoren tot de duurste ter wereld. Hun luxestatus blijkt ervoor te zorgen dat het technisch gemaakte merkartikelen zijn geworden.

Amper 2% Franse wijngaard in buitenlandse handen

De Franse wijngaarden zouden meer en meer in buitenlandse - lees Chinese, Amerikaanse of Belgische - handen komen. In de praktijk valt het nogal mee.