Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Blauwvintonijn

0

Japans sushirestaurant koopt tonijn voor €600.000

Japans sushirestaurant koopt tonijn voor €600.000

Een Japanse sushiketen kocht op de eerste Tsukiji-markt veiling van het jaar in Tokyo een blauwvintonijn van 212 kilo voor 74.2m yen, bijna €600.000. Kiyoshi Kimura won de bieding voor het zesde jaar op rij. In 2013 telde Kimura op de eerste...

0

Recordbedrag voor zwaar overbeviste blauwvintonijn

Recordbedrag voor zwaar overbeviste blauwvintonijn

Bij de eerste veiling van blauwvintonijn op de beroemde Japanse Tsukiji-vismarkt heeft sushiketeneigenaar Kiyoshi Kimura voor de vijfde keer op rij het hoogste bod uitgebracht. Kimura legde 14 miljoen yen, 108.000 euro, op tafel voor de symbolische...