Wij helpen je zeven keer zoveel kweekvlees te maken als tot op heden mogelijk was. Dat belooft het Israëlische bedrijf Ever After Foods. Het is niet van plan zelf kweekvlees te gaan produceren, maar ontwikkelde technologie, machines én patenten...
Leon Moonen van de Crole Hoeve in Sint-Oedenrode wil de eerste kweekvleesboer ter wereld worden. Moonen maakt deel uit van de internationale stichting RESPECTfarms, die vandaag bekend maakt te starten met een haalbaarheidsstudie naar decentraal...
CO2 uit de schoorstenen van fabrieken voeren aan een bacterie die er nuttige stoffen van maakt, zoals bouwstenen voor medicijnen: toekomstmuziek? Volgens een team onderzoekers van de Rijksuniversiteit Groningen (RUG) kan het over 8 jaar al...
Fosfaten uit afvalwater halen is al niet eenvoudig en de opwarming van de aarde maakt het nog lastiger. Hierdoor zouden oppervlaktewateren en oceanen kunnen dichtgroeien met wilde algengroei. Wetenschappers uit Singapore claimen nu een proces...
Het Nationaal Groeifonds - een pot van €20 miljard over de jaren 2021-2025 - stelt dit jaar €3,22 miljard beschikbaar voor innovatieve projecten die bijdragen aan economische groei en toekomstige welvaart. Onder de uitverkorenen zijn kweekvlees...
Door innovatieve technieken en grote investeringen gaat het hard met kweekvlees. De bereidheid van de consument om dierlijk vlees in de toekomst in te ruilen voor producten uit de bioreactor groeit. Als het betaalbaar is uiteraard, maar ook dat lijkt...
