In 2021 hadden huishoudens met een biologisch landbouwbedrijf een gemiddeld besteedbaar inkomen van €90.000. Dit is bijna 10% meer dan het inkomen van huishoudens met een gangbaar landbouwbedrijf, aldus het CBS. Dat klinkt positief voor de...
Wat zou ervoor nodig zijn om het aandeel biologische voedings- en genotmiddelen in de Nederlandse horeca flink te laten groeien? Het kabinet wil dat graag en het ministerie (van LNV) is nu aan het onderzoeken of dat kan en wat daar dan allemaal voor...
Zó ingewikkeld is de kwestie waarin Skal en zadenhandelaar Arie van Schelven verwikkeld zijn, dat het College van Beroep voor het bedrijfsleven deze mogelijk gaat voorleggen aan het Europese Hof van Justitie. De kernvraag: heeft een toezichthouder...
Tijdens de coronapandemie kende de groei van biologische producten en vleesvervangers bijna geen grenzen. Maar geschrokken door de inflatie en koopkrachtdaling blijken consumenten flink het mes te zetten in hun uitgaven aan biologische producten en...
Bionext publiceert vandaag op basis van verkoopcijfers van onderzoeksbureau IRI het aandeel van biologische producten in supermarkten. Het blijkt vrijwel gelijk te zijn gebleven aan 2019. In 2020 besteedde Nederlanders 3,26% van hun voedselaankopen...
Denemarken is wereldkampioen biologisch. Niet alleen met het hoogste marktaandeel van biologische producten ter wereld (12,1%) maar ook met de hoogste uitgaven aan biologische producten per hoofd van de bevolking: €344 per jaar. Dat blijkt uit het...
Het biologisch landbouwareaal in Nederland steeg afgelopen jaar met 4.459 hectare, 5,9%, tot bijna 80 duizend hectare, constateert Skal biocontrole. Ook het aantal geregistreerde biologische landbouwbedrijven stijgt van 2.076 naar 2.115 bedrijven....
