Bier Brouwen

0

Belgische brouwer te jong voor eigen bier

De 15-jarige Jan Panneels is te jong om bier te drinken, maar brouwen kan hij wel. Van zijn leermeester Erwin Vanmol van microbrouwerij Vrijstaat Vanmol mocht de 'Max Verstappen van de bierwereld' zijn eigen bierrecept bedenken. Met een, nu al...

0

Carlsberg brouwt bier van 133 jaar oude gist

Carlsberg brouwt bier van 133 jaar oude gist

De Deense bierbrouwer Carlsberg brengt ter ere van het 140-jarig bestaan van zijn laboratorium een limited edition uit van bier gemaakt met gist uit 1883. De brouwer ontdekte vorig jaar diep in zijn kelders een van zijn allereerste bieren. Dankzij...