Ben Richardson

Britse econoom roept op tot ‘gezonder en eerlijker’ voedselbeleid 0

Britse econoom roept op tot ‘gezonder en eerlijker’ voedselbeleid

De Britse econoom Ben Richardson van de University of Warwick roept de overheid op tot strenge maatregelen voor een beter voedselbeleid ten aanzien van suiker. “Om een eerlijker voedingssysteem te ontwikkelen hebben we een holistische aanpak van...