De nodige diëten zijn gebaseerd op het beperken van (calorieën uit) koolhydraten. Een onderzoek naar het hongergevoel dat met verschillende diëten gepaard gaat, weerspreekt het nut daarvan. Een onderzoeksgroep met de befaamde Amerikaanse...
Ik kom er deze dagen niet zo aan toe om de wetenschappelijke literatuur bij te houden. Ik zit namelijk middenin een verhuizing en die slokt zowel mijn tijd als mijn mentale ruimte op. Wat verhuizen ook doet is een enorme wissel trekken op je ritme....
Onze hersenen ervaren wel degelijk het verschil tussen bier mét en bier zónder alcohol concludeert de NRC in zijn rubriek NRC Checkt. De krant bekeek een onderzoek van Wageningen University, dat door onder meer het AD en RTL als nieuws gebracht...
De insulinegevoeligheid die samenhangt met het calorisch niveau van voeding, roept een respons op in het beloningssysteem in de hersenen. Onderzoek bij muizen toont aan dat een laagcalorisch dieet zorgt voor meer dopamine, een stof die zorgt voor een...
