Nathanael Johnson ontdekt nieuwe toepassingen voor het aloude fermenteren. Bacteriën kunnen zelfs biefstuk maken, denkt hij.
Kinderen hebben vaker te kampen met voedselallergieën dan volwassenen, maar groeien er meestal overheen. Onderzoekers ontdekten dat de aanmaak van 'T-remmercellen' daar voor zorgt.
De vele beestjes met wie we ons lichaam delen - denk aan bacteriën, virussen en schimmels - blijken we ook voortdurend met anderen te delen. We dragen ze namelijk in een unieke 'microbioom-wolk' met ons mee.
Een slim dopje op je melkpak geeft aan of je de melk kunt drinken. Dat is geen toekomstmuziek meer.