Bacterien

+

‘Winkelkarretjes zijn broeinesten van bacteriën’

Op een winkelwagen van een traditionele supermarkt zitten 361 keer meer bacteriën dan op de deurknop van een (openbare) WC-deur. Dat blijkt uit Amerikaans onderzoek in opdracht van ReuseThisBag, schrijft Distrifood. De wagentjes bij 'luxe'...

+

Baby krijgt met moedermelk ook nuttige bacteriën binnen

In de moedermelk en rond de tepel van de moeder zitten gezonde bacteriën. Ze helpen bij de opbouw van de darmflora van de baby. Dat schrijft de NRC naar aanleiding van een nieuwe studie, gepubliceerd in JAMA Pediatrics. Bij baby's die voornamelijk...

Tien mythes over voedselveiligheid

Denk je dat je genoeg weet over voedselveiligheid in de keuken? Test je kennis.

+

Antibioticaprobleem risico voor pasgeborenen

Overlijden aan een eenvoudige infectie rondom de geboorte was iets van het verleden en arme landen. Met de komst van antibiotica werden infecties ineens makkelijk te bestrijden. Nu er steeds meer resistente bacteriën komen, kan het probleem van...

+

‘Karnemelk, chocola en rode wijn goed voor darmflora’

Alles wat je eet en drinkt heeft invloed op de bacteriën in de darm. Rode wijn, karnemelk, koffie en chocola blijken goed te zijn voor de diversiteit van ons microbioom.

+

‘Beetje vies versterkt immuunsysteem’

Kinderen in de Westerse, ontwikkelde wereld hebben veel vaker ziektes die gerelateerd zijn aan het immuunsysteem dan kinderen die in minder ontwikkelde gebieden leven. Te schoon opgroeien blijkt het risico op ziektes als astma, allergieën en...

+

‘Eerste darmbacteriën bepalen immuunsysteem voor het leven’

Zo’n 70 procent van onze immuuncellen zitten in de darmen. De opbouw van de darmflora van een baby speelt daarom een cruciale rol in de aanleg van het immuunsysteem.