Ambachtelijk

Brouwers ten strijde tegen lambiekbierspeculanten 0

Brouwers ten strijde tegen lambiekbierspeculanten

Brouwers ten strijde tegen lambiekbierspeculanten BierCécile Janssen, 22 jun 2016, 12:31

Twee Belgische bierbrouwers willen een eind maken aan de speculatie in hun traditionele Lambiekbieren.

1

Europese Dag van het Ambachtelijke IJs viert start ijsseizoen

Europese Dag van het Ambachtelijke IJs viert start ijsseizoen Kort Redactie, 24 mrt 2016

Het is vandaag Europese Dag van het Ambachtelijke IJs. Sinds 2012 viert Europa jaarlijks met deze dag de start van het nieuwe ijsseizoen. De Nederlandse ambachtelijke ijsbranche maakt vandaag bekend waar de beste ijssalon van Nederland te vinden...

0

Bram Ladage friet gaat internationaal

Bram Ladage friet gaat internationaal Kort Redactie, 3 feb 2016

De Rotterdamse frietmagnaat Bram Ladage gaat internationaal. Op 11 februari opent Ladage op de Kop van Zuid in Rotterdam de eerste Bram’s Gourmet Frites. Met deze nieuwe, internationale formule in een opvallende, zwarte zeecontainer wil de keten...

Ook sterke drank wordt ‘echt’
+
0

+
Ook sterke drank wordt ‘echt’

Ook sterke drank wordt ‘echt’ Redactie, 30 sep 2015, 8:15

Ambacht, puur en herkomst zijn hip. Ook sterke dranken gaan mee in die trend. Zolang niet gedefinieerd is wat 'echt' is, kunnen ook minder ambachtelijke en pure distilleerders er met de illusie vandoor.

Pepsi introduceert ‘ambachtelijke’ frisdrank 0

Pepsi introduceert ‘ambachtelijke’ frisdrank

Pepsi introduceert ‘ambachtelijke’ frisdrank Redactie, 9 jun 2015, 15:12

Ambacht is in en verkoopt. Het barst van de ambachtelijke bieren en ook de ambachtelijke frisdranken komen de markt op. Reden voor PepsiCo om te komen met een ambachtelijke limonade die op het verkooppunt gemaakt wordt.

Consumentenbond: ‘Ambachtelijk als lokkertje’ 28

Consumentenbond: ‘Ambachtelijk als lokkertje’

Consumentenbond: ‘Ambachtelijk als lokkertje’ Redactie, 26 mei 2015, 11:20

De Consumentenbond plukte onlangs tientallen 'ambachtelijke' producten uit de supermarktschappen. De term blijkt vooral als 'lokkertje' op producten geplakt te worden, constateert de Bond.

Waarom IKEA warme bakker wordt 0

Waarom IKEA warme bakker wordt

Waarom IKEA warme bakker wordt Redactie, 4 mei 2015, 16:04

Shoppen met de geur van vers gebakken brood in je neus. De bakker die achter een glazen wand het deeg van desem en biologische bloem met de hand kneedt. Op 1 mei opende woonwarenhuis IKEA op de pilotlocatie Delft de eerste volledig ambachtelijke...

IKEA wordt warme biologische bakker 1

IKEA wordt warme biologische bakker

IKEA wordt warme biologische bakker Redactie, 18 mrt 2015, 11:40

Gaan de meubels bij IKEA al als warme broodjes over de toonbank, binnenkort geldt dat ook voor vers in de winkel gebakken brood. Het is ook nog biologisch.

“Kant-en-klaar is ambachtelijk op grote schaal”
+
48

+
“Kant-en-klaar is ambachtelijk op grote schaal”

“Kant-en-klaar is ambachtelijk op grote schaal” Redactie, 4 dec 2014, 0:02

Kant-en-klaar is eigenlijk gewoon ambachtelijk 'koken zoals je grootmoeder het zou doen'. Alleen dan op grotere schaal. Dat vindt Anthony Botelberge, voorzitter van de Belgian Ready Meals Association (BReMA).

Een schelmenroman 29

Een schelmenroman

Een schelmenroman Lizet Kruyff, 1 okt 2014, 22:07

Lizet Kruyff las een boek dat beweert dat er in Almere geen lekker eten te koop is. Toch zijn er winkels waar mensen zelfs hun Paas- en Kersteten naar volle tevredenheid inkopen.

Voedselproducenten moeten op hun ‘verhalen’ gaan letten 5

Voedselproducenten moeten op hun ‘verhalen’ gaan letten

Voedselproducenten moeten op hun ‘verhalen’ gaan letten Redactie, 19 jun 2014, 12:21

De VS willen het hout uit de kaas 24

De VS willen het hout uit de kaas

De VS willen het hout uit de kaas Redactie, 17 jun 2014, 0:03

De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) verbiedt ambachtelijke kaasrijping. Omdat houten planken niet hygiënisch zouden zijn. Daarom mag ook Europese kaas straks het land niet meer in. Of zit het anders?

‹ Vorige 12