Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Alternatieve Eiwitbronnen

0

1,2 miljard voor duurzame voeding in EU

1,2 miljard voor duurzame voeding in EU

In het project the European Institute of Innovation and Technology (EIT) zullen 50 verschillende partners de komende 7 jaar bijna €1,2 miljard investeren in de ontwikkeling van zogeheten duurzame voeding. Onder de partners zijn bedrijven die...

4

Dutch cuisine promoot ‘nieuwe’ eiwitten

Dutch cuisine promoot ‘nieuwe’ eiwitten

Vijf Amsterdamse horecalocaties zetten de komende 2 maanden alternatieve eiwitten op het menu. Gasten van de restaurants Bolenius en Elements, en ook eters in de horecagelegenheden in het Deloitte-gebouw, het Cordaan-zorgcentrum en de kantines van...

0

Alternatieve eiwitbronnen passen prima in gezond menu

Alternatieve eiwitbronnen passen prima in gezond menu

Wie vlees mindert en regelmatig alternatieve eiwitten eet, krijgt geen tekort aan kwalitatief goede eiwitten. Dat concludeert het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) op basis van een onderzoek naar voedingsmiddelen met nieuwe...