‘We moeten een Z op echte Zeeuwse mosselen zetten’
De super zou de mosselkweker uitknijpen en de mosselaar zou beter moeten leren onderhandelen. Dat meldden we eergisteren naar aanleiding van een bericht op BNR. Dat blijkt onjuist.
De consument boft. Supers verkopen steeds meer mosselen én ze zijn dit jaar heel goedkoop. Foute boel, zegt echter Cees Otte van branchevereniging Algemeen Vissersbelang. Marc Jansen van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) reageert.