Aardbeien

+

Zachtfruit is helemaal hip en gezond, maar droogt Spanje illegaal uit

De natuur van Zuid-Spanje verschrompelt. Illegale waterputten trekken de regio droog, want de teelt van zacht fruit gaat voor. Supermarkten moeten daarom in actie komen tegen 'fout water', vindt het Wereld Natuur Fonds. Dat schrijft Trouw in een...

+

Geslachtsgenen ‘reizen’ in wilde aardbeiplanten

Wilde aardbeiplanten kunnen hun geslachtsgenen laten ‘springen’ of 'reizen', schrijft ScienceDaily. De aardbei is de eerste plant waar die eigenschap bij is vastgesteld. Bijzonder hoogleraar Tia-Lynn Ashman van de universiteit van Pittsburgh...

+

Kasaardbei verdringt die van de vollegrond

Nederlandse aardbeien van de volle grond sterven uit, schrijft het FD. De grote Hollandse telers schakelen over op kassenteelt. Dat doen ze om de Spaanse import uit de supermarkten te verdrijven. Die liggen vroeger in het voorjaar en later in de...

+

Ctgb: weinig aanwijzingen dat meervoudig bespoten aardbeien giftiger zijn

Afgelopen zaterdag haalde dagblad Trouw alle media met het nieuws dat meervoudig met pesticiden behandelde aardbeien zesmaal "schadelijker" (volgens de koppenmaker "giftiger") zouden zijn dan ander fruit. In de media en op Foodlog waren heftige...

+

Trouw jaagt aardbeienliefhebbers schrik aan met NVWA-cijfers

Aardbeien en de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) zijn de voedselrel van dit weekend. Trouw ontdekte dat de NVWA aardbeien beoordeelt op residulimieten per stof, maar niet op hun stapeleffect en vroeg deskundigen of dat wel veilig is. De...

+

Veel meer aardbeien van veel minder telers

Het aantal aardbeientelers in Nederland nam tussen 2006 en 2017 met bijna de helft af, maar de productie van aardbeien steeg in diezelfde periode met 47% van 39,2 miljoen kilo naar 57,5 miljoen kilo in 2016. Dat blijkt uit voorlopige cijfers van de...

+

Ook aardbeienboer kan in Nederland miljonair worden

Ook al denken we dat boeren en tuinders amper een droge boterham kunnen verdienen, dat blijkt geen wet van Meden en Perzen. Dat laat Jan van Genderen (31) zien. Hij staat volgens maandblad Quote op de 87e plaats van de top-100 van miljonairs jonger...

Coating van zijde houdt fruit langer vers

Vers geplukte aardbeien blijven een week lang fris en stevig dankzij een dun laagje zijde. Dat ontdekten onderzoekers van de Amerikaanse Tuft University.

Fransen klagen over smakeloze groenten in supers

Franse consumenten zeggen dat groenten en fruit uit hun supermarkten niet smaken.

Aardbeienoogst 2014 brak alle records

Vorig jaar oogstten de Nederlandse aardbeientelers een record aan aardbeien: maar liefst 54 miljoen kilo. Daarvan exporteerden we 60%.

Bijen leren alleen aardbeien lekker te vinden

Britse wetenschappers willen in de nabije toekomst hele legers van bijen trainen om te helpen bij het bestuiven van aardbeien. Het klinkt als sciencefiction. Op kleine schaal blijkt het al geen fictie meer.