Volksgezondheid

+

Supers denken dat consument met zout strooit

Minister Edith Schippers biedt vandaag de Tweede Kamer het RIVM-rapport over de zout-, jodium- en kaliuminname in 2015 aan. Volgens de Nederlandse verkopers van levensmiddelen, verenigd in het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), klopt er iets...

+

Drankgebruik kost Nederlandse samenleving €2,6 miljard

Het RIVM publiceert vandaag een kosten-batenanalyse van alcoholgebruik voor de Nederlandse samenleving. Daaruit blijkt dat alcohol de Nederlandse overheid jaarlijks circa €2,6 miljard kost. Met een accijnsverhoging van 50% slaat dat om in €14 à...

+

VN agenderen antibioticaresistentie

Vorige week namen de Verenigde Naties een verklaring aan om antibioticaresistentie als mondiaal vraagstuk aan te pakken.

+

Belg eet ongezond ondanks voedselhypes

Belgen zijn de afgelopen 12 jaar niet gezonder gaan eten, ondanks de populariteit van voedingshypes die aanzetten tot een verhoogde consumptie van groenten. Dat blijkt uit de nieuwe Voedselconsumptiepeiling.

+

Kabinet financiert voedselonderwijs voor kinderen

Terwijl de handtekeningenactie voor verplicht voedselonderwijs nog loopt, introduceren de ministeries van EZ en VWS vandaag reeds voedselonderwijs. Het kabinet maakt er €5,7 miljoen voor vrij. Overige middelen moeten worden opgebracht door...

+

‘Malnutrition’ treft 3 miljard mensen

Het Global Panel on Agriculture and Food Systems for Nutrition bracht deze week het rapport "Food Systems and Diets: Facing the Challenges of the 21st Century" uit.

Nieuwe voedselrichtlijnen op zoek naar ‘modale Belg’

In België bracht de Hoge Gezondheidsraad nieuwe voedingsaanbevelingen uit. Op een vertaling daarvan in praktische dagmenu's zal 'de modale Belg' nog een jaartje of twee moeten wachten.

+

Helaas, diëten maakt je dikker

Het is weer eens zo'n week vol mediageweld rond diëtisten, voedingsdeskundigen en voedingstypes. Ook op Foodlog. Daarom deze ontnuchterende TEDx-lezing van Sandra Aamodt. Misschien schrik je er nog meer van: diëten zorgt juist voor uitdijen.

+

Beetje tox beter dan detox

Dat was de boodschap van hoogleraar en farmacoloog Renger Witkamp (WUR) tijdens het afscheidssymposium van professor Fred Brouns aan de Universiteit van Maastricht. Kijken! Juist in deze opgewonden week over diëten.

+

ADHD, alcoholverslaving en eetbuien hangen genetisch samen

Grotendeels erfelijke factoren zorgen er bij mensen met ADHD voor dat ze vaker last hebben van vreetbuien en alcoholverslaving. Vroegtijdige gecombineerde maatregelen kunnen dat voorkomen, denkt een Zweedse onderzoeker.

+

Nieuwe coalitie wil ‘structureel voedselonderwijs voor ieder kind’

De Nederlandse supermarkten (CBL), Professor Jaap Seidell (VU), Youth Food Movement en kok Pierre Wind starten 5 september aanstaande de campagne ‘Structureel voedselonderwijs voor ieder kind’.

+

‘We drinken teveel water’

Dat zegt de Belgische voetbalosteopaat Thomas D'havé. Opvallend. De drinkflesjes zijn niet meer uit ons straatbeeld weg te denken. Bezorgde overheidsinstanties adviseren zodra het een beetje warm wordt toch vooral voldoende te drinken.