Bewuste consumenten of consumenten die het zekere voor het onzekere nemen tegen alles wat gif en gangbaar heet, kiezen voor biologisch. Vandaag zijn ze weer even flink geschrokken omdat RTL vanmorgen rapporten naar buiten bracht waaruit lijkt te...
In België stegen de bestedingen aan biologisch voedsel met 15%. Eigenlijk moet je zeggen: Waalse gezinnen gaven vorig jaar 15% meer uit aan biologische voeding. De Vlamingen gaven er juist minder aan uit. En dat terwijl in Vlaanderen nog nooit...
Na een succesvolle pilot in Hoofddorp trekt Albert Heijn de conclusie dat minder groente en fruit in plastic verpakt kunnen worden. Albert Heijn startte eind maart een test met het onverpakt ('naakt') verkopen van 100 soorten groenten en fruit in...
De verkoop van biologische producten stijgt. Zeven op de 10 consumenten koopt bij het boodschappen doen ook biologische producten. Bijna de helft van de groep die dit doet, kiest vaker voor biologisch dan voorheen. Dat schrijft Bionext, de...
Na Albert Heijn, Jumbo en Aldi stapten vorige maand nog eens veertien supermarktformules over op melk die beter voor dier of milieu is dan melk van stal- of alleen-maar-weidegangkoeien. Alleen Lidl blijft nog achter met de weidekoeien en verder geen...
Deze week stuurden LTO Nederland, het NAJK, de Nederlandse Akkerbouwvakbond (NAV) en suikerbietencoöperatie Cosun gezamenlijk een brandbrief naar minister Carola Schouten van LNV. Gisteren bleken ook het CDA en de VVD op een snel antwoord van de...
Het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL) publiceerde vorige maand het rapport ‘Dagelijkse Kost’ over de vraag hoe we ons voedsel duurzamer kunnen maken en hoe consumenten duurzamer kunnen eten. Penvoerder Hanneke Muilwijk van het PBL is een van...
