In de Volkskrant juichen wetenschappers: het is gelukt om de fotosynthese van tabaksplanten flink op te voeren. Dat betekent dat planten veel sneller licht en koolstof uit de lucht kunnen omzetten in biomassa en dus ook in voedsel. Het geheim van...
Naar aanleiding van een bericht van Dier&Recht, voerden Foodlog-commentatoren een discussie over kalveren met aandoeningen aan de luchtwegen. Die zouden het gevolg zijn van een ongewenst houderijsysteem. Zijdelings kwam aan de orde dat de vloeren in...
Over 2018 daalde de melkproductie van Nederland met zo'n 3%, becijferde de Rabobank. De daling is toe te schrijven aan de droogte en de invoering van het fosfaatrechtenstelsel, die zich doorvertalen in een beperkte beschikbaarheid van (ruw)voer en...
Mocht Groot-Brittannië eind maart zonder 'deal' uit de EU stappen, dan zal de Republiek Ierland de EU om 'miljoenen euro's aan speciale steun' verzoeken. Dat zei de Ierse minister van Landbouw Michael Creed donderdag. Volgens Creed zijn de gevolgen...
Een winkelpand huren werd vooral in de kleine steden het afgelopen jaar opnieuw goedkoper. Dat blijkt uit onderzoek van vastgoedadviseur JLL naar 189 winkelgebieden in Nederland. De gemiddelde huurprijs per vierkante meter was in 2018 €655 per...
Het marktaandeel van supermarktketen Jumbo uit Veghel steeg vorig jaar tot ruim 20%. Marktleider Albert Heijn uit Zaandam, nog altijd goed voor ongeveer een derde van de Nederlandse markt, zal nog meer op zijn tellen moeten gaan passen. Albert Heijn...
Minister Carola Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, schreef op Nieuwsjaarsdag een brief. Ze belooft betrokken en duidelijk te zijn en hard te werken aan de zichtbaarheid van de Nederlandse boeren, tuinders en vissers. Die staan, zegt...
De protesten tegen het fosfaatrechtenbeleid van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedsel (LNV) houden maar niet. Op Foodlog zijn al de nodige verhitte discussies gevoerd over de vraag of het fosfaatrechtenstelsel (on-)rechtvaardig is ingevoerd....
De nieuwe stichting Samen tegen Voedselverspilling investeert de komende jaren minstens €15 miljoen om de voedselverspilling in ons land te halveren. In 2030 moet Nederland nog maar 1 miljoen ton voedsel verspillen, een halvering ten opzichte van...
Het heeft 150 jaar geduurd, maar in 2018 keerde de wolf weer terug naar Nederland. Van de 10 wolven die ons land dit jaar bezochten, zijn er 3 gebleven; 2 vrouwtjes op de Veluwe en 1 in Drenthe en Overijssel. Als ze nog een paar weken in ons land...
