De afgelopen vier jaar groeide de biodynamische sector flink, blijkt uit het de vandaag verschenen Demeter Monitor. Demeter is - sinds 1928 - het internationale keurmerk voor producten uit de biodynamische (BD) landbouw.

"Al is de biodynamische beweging relatief klein, er gaat een grote veranderkracht van uit richting de hele voedsel- en landbouwketen wegens voortdurende innovatie en ontwikkeling voor een toekomstbestendige aanpak voor bodemleven, biodiversiteit en voedselkwaliteit," aldus het persbericht.

Het biodynamische areaal nam van 2015 tot 2019 met 25% toe naar 7.852 hectare; het areaal biologisch als totaal nam in dezelfde periode toe met 22% van 56.729 tot 69.349 hectare.

De biodynamische sector maakt inmiddels ruim 11% uit van de biologische landbouw in Nederland en 0,4% van de totale landbouw. Het aantal Demeterlicenties groeide vorig jaar met 14% van 76 naar 87 en het aantal contractverwerkers met 32% van 38 naar 50. Wereldwijd zijn er inmiddels 6.396 Demeter-boerderijen in 56 landen, die samen 208.327 hectare biologisch-dynamisch bewerken. Nederland staat met zijn kleine acht duizend hectare op de zesde plaats na Duitsland (verreweg de grootste speler met 45% van het BD-areaal), Frankrijk, Italië, India en Spanje.

Vanaf 28 september spreekt Demeter ook de consument direct aan, via posters in de biologische speciaalzaken. 'Eet meer...' toekomst, of passie, lef, of verbinding. Want met de aankoop van je eten kun je al bouwen aan een mooiere wereld, zegt de Demeter-campagne You Will Grow.
Persbericht: Demeter Monitor 2019/2020: over de veranderkracht van biodynamische landbouw voor een toekomstbestendige voedselketen
Reageer
  • Deel
Druk af