Het Voedingscentrum waarschuwt vandaag tegen misleidende adviezen over zogenoemde superfoods. "Gojibessen zouden de kans op kanker verminderen, chiazaad vertraagt het verouderingsproces, dat soort dingen. Het is gewoon marketingpraat. Zulke wondermiddelen bestaan helemaal niet", zegt woordvoerster Patricia Schutte op NOS.nl.

De oproep wordt bovendien ondersteund door het Diabetes Fonds. Dat stelt dat er onvoldoende wetenschappelijke onderbouwing is voor de voedingshypes rond superfoods. In een persbericht reageert directeur Hanneke Dessing als volgt: "Goed dat hier nu aandacht aan wordt besteed. Superfoods zijn in onze ogen het topje van de ijsberg, er zijn momenteel veel hypes op het gebied van voeding. Zoals rond soorten brood, noten, koolhydraten en nog veel meer. Veel van die hypes zijn onvoldoende wetenschappelijk onderbouwd. Het Diabetes Fonds stopt daarom geld in een nieuwe voedingsrichtlijn voor mensen met diabetes waarvoor verschillende voedingshypes wetenschappelijk worden getoetst.”
Dit artikel afdrukken